"কোরি বুকার কি বার্নি স্যান্ডার্সকে নিরামিষাশী হতে রাজি করেছেন? ঠিক আছে, ঠিক (এখনও!) নয়, তবে তিনি ভার্মন্টের সিনেটর এবং প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রার্থীকে তার নতুন বিলে স্পনসর হিসাবে সাইন ইন করার জন্য পেয়েছেন যা 2040 সালের মধ্যে কারখানার চাষ নিষিদ্ধ করবে। ফার্ম সিস্টেম রিফর্ম অ্যাক্ট (FSRA), চেষ্টা করে বৃহৎ ঘনীভূত পশু খাওয়ানোর কার্যক্রমে স্থগিতাদেশ দিতে। বিলটি 1921 সালের একটি আইনকেও শক্তিশালী করবে যা শ্রমিক এবং কৃষকদের রক্ষা করে যেহেতু COVID-19-এর সময় গাছপালাগুলিতে অনেক লোক অসুস্থ হয়ে পড়েছিল এবং গাছগুলিতে অনিরাপদ অবস্থার কারণে বড় মাংস উৎপাদনকারীরা বন্ধ করতে বাধ্য হয়েছিল।"
"এই আইনে গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যের উপর এবং অন্যান্য উদ্দেশ্যে মূল দেশের লেবেল লাগানো প্রয়োজন।"
নিয়মের বাইরে, বিলটি 2040 সালের মধ্যে বৃহৎ কেন্দ্রীভূত প্রাণী খাওয়ানো সংস্থাগুলি (CAFO), বা কারখানার খামারগুলিকে নিষিদ্ধ করারও চেষ্টা করে এবং বিলটি কার্যকর হওয়ার তারিখের পরে বড় CAFOগুলিকে শুরু বা সম্প্রসারণ থেকে বাধা দেয়৷ স্যান্ডার্স হাউস রিপাবলিক রো খান্না এবং সিনেটর এলিজাবেথ ওয়ারেন সহ এই আইনের সহ-স্পন্সর হিসাবে স্বাক্ষর করেছেন, যারা উভয়ই মে মাসে বিলটিকে সমর্থন করেছিলেন।
খামার সিস্টেম সংস্কার আইনে বুকারের একটি অনন্য দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে
"সেনেটর বুকার 1992 সাল থেকে একজন নিরামিষভোজী ছিলেন এবং শেষ পর্যন্ত 2014 সালে নিরামিষাশী হয়েছিলেন, যা তাকে একটি অনন্য দৃষ্টিভঙ্গি দেয় যখন এটি কৃষি শিল্পের ক্ষেত্রে আসে। তার ওয়েবসাইট কৃষি শিল্পের একচেটিয়া প্রকৃতির উদ্ধৃতি দিয়ে এফএসআরএ আইনের প্রয়োজনীয়তার উপর সামান্য পটভূমির তথ্য প্রকাশ করে: কয়েকটি সংস্থা গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির প্রক্রিয়াকরণে আধিপত্য বিস্তার করতে এসেছে।এই সংস্থাগুলির মধ্যে অনেকগুলি উল্লম্বভাবে সংহত, খাদ্য শৃঙ্খলের ধারাবাহিক স্তরগুলি নিয়ন্ত্রণ করে। এই "একীকরণকারী" কৃষকদের সাথে তাদের জন্য গবাদি পশু বা হাঁস-মুরগি পালনের জন্য চুক্তি করে। ইন্টিগ্রেটররা প্রাণীর মালিকানা ধরে রাখে, কিন্তু চুক্তি চাষিরা ঝুঁকি এবং খরচগুলি শোষণ করতে বাধ্য হয়, প্রায়শই বড় পরিমাণে ঋণ বহন করে।"
"আমাদের স্বাধীন পরিবারের কৃষক এবং খামারীরা ক্রমাগত বৃহৎ, বহুজাতিক কর্পোরেশনগুলির দ্বারা চাপা পড়ে যাচ্ছে যেগুলি, তাদের ক্রয় ক্ষমতা এবং আকারের কারণে, বাজারের উপর রফশোড চালায়৷ আমাদের ভাঙা সিস্টেমটি ঠিক করতে হবে - এর অর্থ পরিবার কৃষক এবং র্যাঞ্চারদের রক্ষা করা এবং তারা যে ক্ষতি করছে তার জন্য কর্পোরেট ইন্টিগ্রেটরদের দায়ী করা, ” বলেছেন সিনেটর বুকার৷ "বড় কারখানার খামারগুলি গ্রামীণ সম্প্রদায়, জনস্বাস্থ্য এবং পরিবেশের জন্য ক্ষতিকর এবং আমাদের অবিলম্বে আরও টেকসই এবং মানবিক ব্যবস্থায় রূপান্তর করা শুরু করতে হবে।"
করোনাভাইরাস যুগে কারখানার চাষ
"যদিও 2019 সালের ডিসেম্বরে এফএসআরএ আইন চালু করা হয়েছিল, এটি এখনই সময়োপযোগী হতে পারে না: করোনভাইরাস মহামারীটি বড় অংশে কারখানার চাষের দুর্বলতাগুলিকে প্রকাশ করেছে, প্রধান মাংস উৎপাদনকারীদের ঘাটতির কারণে বন্ধ করতে হয়েছে, মাংস প্ল্যান্ট-ভিত্তিক বিকল্পগুলি বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং অনেক প্রক্রিয়াজাতকরণ প্ল্যান্টের কর্মচারী COVID-19 ভাইরাসে সংক্রামিত হওয়ায় চাহিদা হ্রাস পাচ্ছে। ProVeg-এর একটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদনে কারখানার চাষকে একক সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ আচরণ হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে যা অন্য মহামারীকে উদ্বুদ্ধ করতে পারে।"
আপনি যদি কারখানার চাষাবাদের ধ্বংসাত্মক অনুশীলন বন্ধ করার প্রয়োজনীয়তার সাথে একমত হন এবং CAFOs থেকে স্বাধীন এবং ছোট কৃষকদের রক্ষা করতে সাহায্য করেন, তাহলে আপনি ProVeg-এর টুলটি দেখতে পারেন যা আপনাকে আপনার প্রতিনিধিদের সাথে যোগাযোগ করতে সাহায্য করে তাদের জানাতে যে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ আইনের অংশ।
