জাতীয় পিৎজা চেইন Pizza Hut তার গ্রাহকদের উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন দেওয়ার সুযোগ দিতে অনুপ্রাণিত করতে বদ্ধপরিকর। ফাস্ট-ফুড প্রতিষ্ঠানটি সবেমাত্র ঘোষণা করেছে যে এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পাঁচটি শহর জুড়ে প্রায় 70টি স্থানে তার নতুন ভেগান পেপারনি চালু করবে। লঞ্চটি নতুন Beyond Pepperoni Pizza পরীক্ষা করার জন্য একটি সীমিত সময়ের অফার হবে৷ পিৎজা হাট-এর রন্ধনশালা সয়া-মুক্ত, মাংসবিহীন পেপারোনি পিজ্জা তৈরি করতে ভেগান ব্র্যান্ড বিয়ন্ড মিটের সাথে যৌথভাবে কাজ করেছে। ভেগান পেপারোনি চাল এবং মটর দিয়ে তৈরি করা হয়, যা ঐতিহ্যবাহী পেপেরোনীর স্বাদকে প্রতিলিপি করার জন্য মশলার মিশ্রণ দ্বারা উন্নত করা হয়।
“পিৎজা হাটের নতুন বিয়ন্ড পেপারোনি পিৎজা আমাদের আসল পেপেরোনীর মতো একই আইকনিক স্বাদ সরবরাহ করে যা ভক্তরা জানেন এবং ভালবাসেন,” পিৎজা হাটের প্রধান ব্র্যান্ড অফিসার জর্জেন এরিকসন বলেছেন। "এই নতুন উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পের সাথে, আমরা গ্রাহকদের পিৎজা হাটকে ভালোবাসতে আরও বেশি পছন্দ এবং আরও কারণ দিচ্ছি।"
পিজ্জা হাট এবং বিয়ন্ড মিট দাবি করে যে নতুন পেপারোনি পণ্যটি ঐতিহ্যগত পশু-ভিত্তিক পেপারোনির মতোই খাস্তা। মিরর করা স্বাদ এবং টেক্সচার একটি অর্ডার ডেইরি পনির পিজ্জা যোগ করা হবে, তবে, এটা সম্ভব পিজা হাট পিজ্জা পনির ছাড়া আসতে বলা। বর্তমানে, পিৎজা হাট তার মেনুতে দুগ্ধ-মুক্ত পনির প্রবর্তনের বিষয়ে কোন উল্লেখ করেনি।
পিৎজা হাট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিস্তৃত নির্বাচিত শহরগুলিতে তার বিয়ন্ড পেপেরোনি পিজ্জার আত্মপ্রকাশ করবে৷ সীমিত সময়ের অফারটি Albany, NY এর প্রতিটি স্থানে পাওয়া যাবে; কলম্বাস এবং ম্যাকন, GA; জ্যাকসনভিল ফ্লোরিডা; এবং হিউস্টন, TX।
“আমরা জানি পেপেরোনীর জন্য ভোক্তাদের প্রবল চাহিদা রয়েছে এবং আমরা পিৎজা হাটের সাথে আমাদের উদ্ভাবন-কেন্দ্রিক অংশীদারিত্বের পরবর্তী অধ্যায় হিসাবে একটি গেম-পরিবর্তনকারী উদ্ভিদ-ভিত্তিক পেপেরোনি টপিং উন্মোচন করতে পেরে রোমাঞ্চিত,” দারিউশ আজামি, বিয়ন্ড মিটের চিফ ইনোভেশন অফিসার ড."আমরা নিশ্চিত যে অনুরাগীরা পেপারোনি ছাড়িয়েও পছন্দ করবে কারণ এটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংসের বাড়তি সুবিধাগুলির সাথে পিৎজা হাটের ক্লাসিক পেপেরোনীর খসখসে প্রান্ত এবং সুস্বাদু স্বাদের প্রোফাইল সরবরাহ করে।"
এই বছরের শুরুতে, বিয়ন্ড মিট ঘোষণা করেছে যে এটি ইয়ামের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে! ব্র্যান্ড - KFC, Taco Bell, এবং Pizza Hut-এর মূল কোম্পানি। তারপর থেকে, কোম্পানিগুলি বেশ কয়েকটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং প্রচলিত প্রাণী-ভিত্তিক পণ্যগুলির বিকল্পগুলি বিকাশের জন্য একসাথে কাজ করেছে। গত বছর, পিৎজা হাট, দ্য বিয়ন্ড ইটালিয়ান সসেজ পিজ্জা এবং দ্য গ্রেট বিয়ন্ড পিজ্জা সহ দুটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস পিজ্জা প্রকাশ করেছে। উভয় বিকল্পই ছিল দুগ্ধ-ভিত্তিক পনির পিজ্জা যা ইতালীয় সসেজ ক্রাম্বলস এবং ইতালীয় সসেজের উদ্ভিদ-ভিত্তিক সংস্করণগুলির সাথে শীর্ষে ছিল৷
পিজ্জা হাটের উদ্ভিদ-ভিত্তিক সম্প্রসারণ প্রধানত বিদেশে হয়েছে। পিৎজা রেস্তোরাঁর চেইনটি কানাডা, বেলজিয়াম, যুক্তরাজ্য এবং পুয়ের্তো রিকোতে তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন তৈরি এবং বিতরণ করেছে৷
Beyond Meat-এর অন্যান্য অংশীদাররা ইয়ামের অধীনে! ব্র্যান্ড জোট সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলিকেও টিজ করেছে। 2019 সালে, KFC বিয়ন্ড ফ্রাইড চিকেনের সাথে তার প্রথম উদ্ভিদ-ভিত্তিক মুরগির আত্মপ্রকাশ করেছিল। 2020 সালে নির্বাচিত স্থান জুড়ে বিস্তৃত হওয়ার আগে আটলান্টা, GA-তে একদিনের পরীক্ষা শুরু হয়েছে। Taco Bell এই বছর ক্রিসপি প্ল্যান্ট-ভিত্তিক শেল সহ ক্রেভেটেরিয়ান টাকো এবং দ্য নেকেড চালুপা-এর ট্রায়াল রানও চালু করেছে। যদিও ট্রায়াল চালু হয়েছে, এখনও পর্যন্ত একটি জাতীয় মেনু সংযোজন করতে পারেনি।
Beyond Meat সব ফাস্ট-ফুড বিভাগে পৌঁছে যাচ্ছে, সম্প্রতি পান্ডা এক্সপ্রেসের সাথে দল বেঁধে বিয়ন্ড দ্য অরিজিনাল অরেঞ্জ চিকেন রিলিজ করছে। পান্ডা এক্সপ্রেস সিগনেচার আইটেম নিয়ে প্ল্যান্ট-ভিত্তিক টেক বর্তমানে শুধুমাত্র নির্বাচিত নিউ ইয়র্ক সিটি এবং লস অ্যাঞ্জেলেস অবস্থানে সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ।
মেনুতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সহ 6টি সেরা ফাস্ট ফুড চেইন
ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁগুলি অবশেষে মেমো পেয়েছে যে তাদের গ্রাহক বেস কেবল একটি বার্গার, ফ্রাইড চিকেন বা গরুর মাংসের ট্যাকোর জন্য আসছে না।অনেকের এখন উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার রয়েছে এবং মেনুতে আরও সবুজ শাক পেতে সৃজনশীল, সুস্বাদু উপায় নিয়ে আসছে। এখানে মেনুতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সহ 6টি সেরা ফাস্ট-ফুড চেইন রয়েছে।
বার্গার কিং
1. বার্গার কিং
দেখা যাচ্ছে যে আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাচ্ছেন তবে সালাদ ছাড়া নির্ভর করার জন্য আরও অনেক কিছু রয়েছে। বার্গার কিং-এর ইম্পসিবল হুপার রয়েছে যেখানে একটি মাংসবিহীন প্যাটি এবং সেইসাথে ফ্রেঞ্চ টোস্ট স্টিকস এবং হ্যাশব্রাউনের মতো কিছু গোপনে ভেগান বিকল্প রয়েছে।
সাদা দুর্গ
2. সাদা দুর্গ
মিনি স্কোয়ার-আকৃতির স্লাইডারগুলির জন্য পরিচিত, এই হ্যামবার্গার চেইনটি কিছু অংশগ্রহণকারী স্থানে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ব্যান্ডওয়াগনের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ে। আপনি কিছু হোয়াইট ক্যাসল মেনুতে একটি অসম্ভব স্লাইডার খুঁজে পেতে পারেন।
ডেল টাকো
3. ডেল টাকো
এটি ছিল প্রথম জাতীয় মেক্সিকান ফাস্ট-ফুড চেইন যা সারা দেশে কোম্পানির 580টি রেস্তোরাঁয় বিয়ন্ড মিট অফার করে। ডেল টাকোর মেনুতে এপিক বিয়ন্ড অরিজিনাল মেক্স বুরিটো এবং অ্যাভোকাডো ভেজি বোল সহ রয়েছে বিয়ন্ড অ্যাভোকাডো টাকো।
কার্লস জুনিয়র
4. কার্লস জুনিয়র
গরুর মাংসের বার্গারের সমার্থক আরেকটি ব্র্যান্ড, কার্ল'স জুনিয়র ভেজি এবং উদ্ভিদ প্রেমীদের জন্য বেশ কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প যেমন বিয়ন্ড ফেমাস স্টার বার্গার এবং গুয়াকামোল থিকবার্গার অফার করে।
টাকো বেল
