ম্যাকডোনাল্ডের মাংস-মুক্ত বার্গার, ম্যাকপ্লান্ট শেষ পর্যন্ত এখানে: ফাস্ট-ফুড চেইনটি এই জানুয়ারিতে সুইডেন এবং ডেনমার্ক জুড়ে কিছু নির্দিষ্ট স্থানে মেনুতে তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্যাটি নিঃশব্দে যুক্ত করেছে। মশলাদার উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্যাটি মটর এবং চালের প্রোটিন থেকে তৈরি করা হয় এবং গলিত পনির, লেটুস, টমেটো, পেঁয়াজ, আচার, মায়ো, সরিষা এবং কেচাপের সাথে একটি বানে পরিবেশন করা হয়।
McDonald's Beyond Meat-এর সাথে সহযোগিতা করেছে যাতে আসল জিনিসের টেক্সচার এবং স্বাদ মেলে। সুইডেন এবং ডেনমার্কের ভাগ্যবান গ্রাহকদের জন্য, সুইডেনে 15ই মার্চ এবং ডেনমার্কে 12ই এপ্রিল পর্যন্ত মেনুতে ম্যাকপ্ল্যান্ট পরীক্ষা করা হবে৷
ম্যাকপ্লান্ট নমনীয়দের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প
ম্যাকপ্লান্ট সেই সমস্ত নমনীয় ব্যক্তিদের জন্য যারা তাদের মাংস খাওয়া কমানোর চেষ্টা করছেন৷ আপনি পনির বা মায়োর জন্য অনুরোধ করে স্যান্ডউইচ উদ্ভিদ-ভিত্তিক তৈরি করতে পারেন তবে বানটি গরুর মাংসের মতো একই গ্রিলে রান্না করা হয়। (বার্গার কিং-এর ইম্পসিবল হুপারের মতো)।
ম্যাকডোনাল্ডস সুইডেন একটি সমীক্ষা পরিচালনা করার পর মেনুটিকে আরও উদ্ভিদ-ফরোয়ার্ড করার দিকে মনোনিবেশ করছে যাতে দেখা যায় এক তৃতীয়াংশেরও বেশি সুইডিশদের নমনীয় হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে৷ ম্যাকডোনাল্ডস সুইডেন একটি সম্পূর্ণ ভেগান বার্গার, ম্যাকভেগান সহ বিশ্বের প্রথম ছিল। ম্যাকডোনাল্ডস আশাবাদী যে ম্যাকপ্ল্যান্টের সাফল্য নমনীয়দের জন্য আরেকটি বিকল্প হবে। ম্যাকডোনাল্ডস নিশ্চিত করেছে যে ম্যাকপ্ল্যান্ট বিশ্বব্যাপী পরীক্ষা করা হবে তবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি কোথায় পরীক্ষা করা হবে তা নির্দিষ্ট করেনি। গত সেপ্টেম্বরে, ম্যাকডোনাল্ডস P.L.T পরীক্ষা করেছে। কানাডার অন্টারিওতে বিয়ন্ড মিট দিয়ে তৈরি, এবং ব্যাপকভাবে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখেছে৷
McDonald's অন্যান্য ফাস্ট-ফুড চেইনগুলির পিছনে রয়েছে যেমন প্রধান প্রতিযোগী বার্গার কিং এবং KFC যারা মেনুতে স্থায়ী উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত করে, তবে সুসংবাদ যে ম্যাকপ্ল্যান্ট চেইনের শেষ উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প হবে না।
মুরগির বিকল্প এবং সকালের নাস্তার স্যান্ডউইচগুলি ফাস্ট-ফুড চেইনের ডেকের পরেই রয়েছে৷ "ভবিষ্যতে, ম্যাকপ্ল্যান্ট বার্গার, চিকেন-বিকল্প এবং ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ সহ উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যগুলির একটি লাইন জুড়ে প্রসারিত করতে পারে৷ এবং, আমরা আশা করি কিছু বাজার পরের বছর বার্গার পরীক্ষা করবে। আমরা সুযোগটি নিয়ে উত্তেজিত কারণ আমরা বিশ্বাস করি যে আমাদের কাছে একটি প্রমাণিত, সুস্বাদু-স্বাদযুক্ত পণ্য রয়েছে। যখন গ্রাহকরা এটির জন্য প্রস্তুত, আমরা তাদের জন্য প্রস্তুত, " ম্যাকডোনাল্ডস ইন্টারন্যাশনালের প্রেসিডেন্ট ইয়ান বোর্ডেন বলেছেন৷
আমরা আশা করছি যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্যাটির পাশাপাশি আমরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফ্রাই পেতে পারি (যেহেতু এই মুহূর্তে মেনু আইটেমে দুধ এবং গরুর মাংসের চর্বি রয়েছে), তবে আমরা মাংস-মুক্ত সমস্ত বিকল্প গ্রহণ করব। পেতে পারেন!
