আবহাওয়া উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে প্রাণবন্ত এবং সতেজ ফ্লোর ডি জ্যামাইকা প্যালেটাসের সাথে শীতল হয়ে উঠুন! আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের জন্য এই মেক্সিকান-শৈলী পপসিকেল পরিবেশন করুন - তারা একটি হিট হবে!
শুকনো হিবিস্কাস ফুল দিয়ে তৈরি, এই খাবারটি খাওয়া সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উভয়ই। রোসেল হিবিস্কাস বহু শতাব্দী ধরে একটি ঔষধি ভেষজ হিসাবে গ্রহণ করা হয়েছে, যা রক্তচাপ হ্রাস, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করার মতো সুবিধা প্রদান করে।
এই পপসিকেলে শুধু হিবিস্কাস এবং বেতের চিনি থাকে, কিন্তু চুন বা লেবুর মতো সাইট্রাস স্বাদ যোগ করতে নির্দ্বিধায়। আপনি খেজুরের চিনি, ম্যাপেল সিরাপ বা স্টেভিয়ার মতো অন্যান্য প্রাকৃতিক মিষ্টি দিয়েও আপনার রেসিপিটিকে মিষ্টি করতে পারেন।এবং আরও টেক্সচারের জন্য, কাটা স্ট্রবেরি বা আম যোগ করুন। বিকল্পগুলি অন্তহীন!
প্রস্তুতির সময়: 1 ঘন্টাফ্রিজ টাইম: 6 ঘন্টামোট সময়:7 ঘন্টা
খরচ: $0.23 রেসিপি | $0.02 পরিবেশন
জ্যামাইকা প্যালেটাস
10টি পপসিকেল তৈরি করে
উপকরণ
- ½ কাপ শুকনো হিবিস্কাস ফুল (ফ্লোর ডি জামাইকা) ($0.20)
- ½ কাপ বেতের চিনি ($0.03)
- 1-লিটার জল
নির্দেশ
- একটি পাত্রে হিবিস্কাস ফুল, বেতের চিনি এবং জল যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর 5 মিনিটের জন্য আঁচ কমিয়ে. আঁচ বন্ধ করুন এবং মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন।
- ঠান্ডা হয়ে গেলে, একটি সূক্ষ্ম-জাল ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। মিশ্রণটিকে একটি পপসিকল ছাঁচে স্থানান্তর করুন, ঢেকে দিন এবং এর মধ্যে পপসিকল স্টিক যোগ করুন।
- কমপক্ষে 6-8 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ করুন, তবে রাতারাতি। হিমায়িত হয়ে গেলে, ছাঁচ থেকে সরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
নোট
অন্য রেসিপিতে ব্যবহার করার জন্য খাড়া হিবিস্কাস ফুল সংরক্ষণ করুন যেহেতু তারা ভোজ্য!
পুষ্টি: 10 পরিবেশনের মধ্যে 1 ক্যালোরি 38 | মোট ফ্যাট 0 গ্রাম | স্যাচুরেটেড ফ্যাট 0 গ্রাম | কোলেস্টেরল 0mg | সোডিয়াম 0mg | মোট কার্বোহাইড্রেট 10 গ্রাম | ডায়েটারি ফাইবার 0g | মোট চিনি 9.6 গ্রাম | প্রোটিন 0g | ক্যালসিয়াম 11.1mg | আয়রন ০.৫ মিলিগ্রাম | পটাসিয়াম 0mg |
অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েটস হিসাবে, আমরা যোগ্য কেনাকাটার উপর উপার্জন করি।
