মাইগ্রেনের উপসর্গ দূর করতে ঠিক কী খেতে হবে

আপনি যদি কখনও মাইগ্রেন অনুভব করেন তবে আপনি জানেন এটি কতটা দুর্বল হতে পারে। আপনি একটি প্রতিরোধ করতে বা এটি আঘাত করার সময় এটি পরিত্রাণ পেতে কিছু করতে হবে। মাইগ্রেন শুধু মাথাব্যথা নয়। মায়ো ক্লিনিক মাইগ্রেনকে একটি গুরুতর ধরনের মাথাব্যথা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করে যা গড় মাথাব্যথার চেয়ে দীর্ঘস্থায়ী হয়, আপনার মাথা থরথর করে বা স্পন্দিত হয় এবং প্রায়শই বমি বমি ভাব এবং আলো ও শব্দের প্রতি চরম সংবেদনশীলতা হতে পারে।

আমেরিকান মাইগ্রেন ফাউন্ডেশন বলে যে 36 মিলিয়নেরও বেশি আমেরিকান মাইগ্রেনে ভুগছেন, তাদের মধ্যে অনেকেই দীর্ঘস্থায়ীভাবে এই অবস্থার সম্মুখীন হচ্ছেন। আপনি যদি তাদের একজন হয়ে থাকেন তবে আপনার মাইগ্রেন দুর্বল হতে পারে।

যদিও মাইগ্রেনের কোন পরিচিত প্রতিকার নেই, নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু খাবার যোগ করা এবং অন্যকে এড়িয়ে চলা সাধারণ খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন সবচেয়ে খারাপ মাইগ্রেনের লক্ষণগুলি প্রতিরোধ বা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।

মাইগ্রেনের কারণ

মাইগ্রেন কেন শুরু হয় তা সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না, তবে গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এটি জেনেটিক্স এবং পরিবেশের সংমিশ্রণের কারণে হয়। মায়ো ক্লিনিক রিপোর্ট করেছে যে এমন অনেকগুলি ট্রিগার রয়েছে যা কোথাও থেকে মাইগ্রেন তৈরি করতে পারে। তারা হল:

• হরমোনের পরিবর্তন: গর্ভাবস্থা, জন্মনিয়ন্ত্রণ, মেনোপজ বা মাসিকের সময় এস্ট্রোজেন ওঠানামা করলে মনে হয় মাথাব্যথা শুরু করে।

• কিছু পানীয়: এর মধ্যে রয়েছে অ্যালকোহল এবং ক্যাফিনযুক্ত পানীয়, যেমন কফি।

• স্ট্রেস: চরম বা দীর্ঘস্থায়ী স্ট্রেস মোকাবেলা করার সময়, আপনি সম্ভবত অনেক পেশী টান অনুভব করছেন, যা মাইগ্রেনের সম্ভাব্য কারণ।

• সংবেদনশীল উদ্দীপনা: উজ্জ্বল আলো, উচ্চ শব্দ, বা তীব্র গন্ধ একটি প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া ট্রিগার করতে পারে এবং নির্দিষ্ট লোকেদের মাইগ্রেন হতে পারে।

• ঘুমের পরিবর্তন: খুব কম ঘুম বা এমনকি খুব বেশি ঘুম মাইগ্রেনের কারণ হতে পারে।

• আবহাওয়ার পরিবর্তন: তাপমাত্রা বা ব্যারোমেট্রিক চাপ হঠাৎ কমে গেলে মাইগ্রেন হতে পারে।

জেনেটিক্সের পরিপ্রেক্ষিতে, যদি আপনার বয়সে আপনার বাবা-মা মাইগ্রেনের সাথে মোকাবিলা করেন, তবে আপনারও এটি মোকাবেলা করার সম্ভাবনা বেশি। আমেরিকান মাইগ্রেন ফাউন্ডেশন বলে যে যদি একজন পিতামাতার মাইগ্রেন থাকে তবে আপনার সেগুলি হওয়ার সম্ভাবনা 50 শতাংশ। যদি বাবা-মা উভয়েরই মাইগ্রেন থাকে, তাহলে সেই শতাংশ 75 শতাংশ পর্যন্ত বেড়ে যায়।

মাইগ্রেন উপশম করতে সাহায্য করে এমন খাবার

ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নালে (BMJ) প্রকাশিত 2021 সালের র্যান্ডমাইজড নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালে দেখা গেছে যে চর্বিযুক্ত মাছের বেশি খাবার মাইগ্রেনের রোগীদের তাদের সহ্য করা ব্যথার তীব্রতা কমাতে সাহায্য করে, পাশাপাশি মাসে কত মাইগ্রেন দেখা যায় তাও কমিয়ে দেয়।

গবেষণায় 182 জন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিকে নিয়ে গঠিত যারা ঘন ঘন মাইগ্রেনের সাথে মোকাবিলা করে, গড়ে প্রতি মাসে 16 দিনের বেশি মাথাব্যথা দিন এবং মাথাব্যথার দিনে 5 ঘন্টার বেশি মাইগ্রেনের ব্যথা। তারা দলে বিভক্ত ছিল এবং 16 সপ্তাহের জন্য 3টির মধ্যে 1টি ডায়েট প্ল্যান পেয়েছে:

• চর্বিযুক্ত মাছ থেকে উচ্চ মাত্রার তেল (ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি) এবং কম লিনোলিক অ্যাসিড (ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড)
• চর্বিযুক্ত মাছের উচ্চ মাত্রা এবং উচ্চ লিনোলিক অ্যাসিড
• লিনোলিক অ্যাসিড বেশি পরিমাণে এবং মাছের নিম্ন মাত্রা

উচ্চ চর্বিযুক্ত মাছের গ্রুপের অংশগ্রহণকারীদের মাথাব্যথা 30 থেকে 40 শতাংশ কম ছিল কম ফ্যাটি মাছ/উচ্চ লিনোলিক অ্যাসিড সহ। অংশগ্রহণকারীদের রক্তের নমুনাগুলিও ব্যথা-সম্পর্কিত লিপিডের নিম্ন স্তরের নির্দেশ করে। সামগ্রিকভাবে, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং কম পরিমাণে ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণের জন্য আপনার খাদ্যের অদলবদল করা কম ব্যথা এবং মাইগ্রেনের সংখ্যার উত্তর হতে পারে।

"এই গবেষণায় চমকপ্রদ প্রমাণ পাওয়া গেছে যে খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনগুলি প্রায়শই নির্ধারিত ওষুধের সাথে সম্পর্কিত ডাউনসাইড ছাড়াই মাইগ্রেনের মতো একটি খুব দুর্বল দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার অবস্থার উন্নতি করার সম্ভাবনা রাখে," মন্তব্য করেছেন লুইগি ফেরুচি, এমডি, পিএইচডি, ইন একটি সাক্ষাৎকার।

একই সাক্ষাত্কারে, ক্রিস রামসডেন, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অন এজিং রিসার্চ প্রোগ্রামের একজন ক্লিনিকাল তদন্তকারী, বলেছেন যে "খাদ্যের পরিবর্তন লক্ষ লক্ষ আমেরিকানদের জন্য কিছু স্বস্তি দিতে পারে যারা মাইগ্রেনের ব্যথায় ভুগছেন৷ এটি আরও প্রমাণ যে আমরা যে খাবারগুলি খাই তা ব্যথার পথকে প্রভাবিত করতে পারে।"

মাইগ্রেনের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার

যখন গবেষণাটি মাছের উত্স থেকে ওমেগা-3 যোগ করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, সেখানে প্রচুর উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স রয়েছে যা সম্ভবত একই পুরষ্কার কাটবে। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড (ALA), ইকোসাপেন্টাইনয়িক অ্যাসিড (ইপিএ), এবং ডকোসাহেক্সায়েনোইক অ্যাসিড (ডিএইচএ) নামে 3টি প্রধান ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।এই সময়ে, ALA হল একমাত্র ওমেগা -3 যার একটি প্রতিষ্ঠিত প্রস্তাবিত পরিমাণ রয়েছে। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ বলে যে পুরুষদের প্রতিদিন প্রায় 1.6 গ্রাম খাওয়ার লক্ষ্য রাখা উচিত এবং মহিলাদের 1.1 গ্রাম হওয়া উচিত।

মাইগ্রেন উপশম করতে সেরা খাবার:

• Chia seeds: USDA অনুসারে, চিয়া বীজে প্রতি 3.5 আউন্স (100 গ্রাম) এর জন্য প্রায় 18 গ্রাম ওমেগা-3 থাকে।

• অ্যালগাল অয়েল: সাপ্লিমেন্ট কোম্পানীগুলি একটি ভেগান ডায়েট অনুসরণকারীদের ওমেগা-3 প্রদান করার একটি উপায় এই তেল। যদিও ওমেগা-৩ কন্টেন্ট পরিবর্তিত হতে পারে, সাপ্লিমেন্টগুলি সাধারণত প্রায় 400 থেকে 500 মিলিগ্রাম DHA এবং EPA প্রদান করে।

• আখরোট: যেতে যেতে আপনার প্রিয় স্ন্যাক যদি এক মুঠো বাদাম হয়, তাহলে আখরোট বেছে নিন। তারাই একমাত্র গাছের বাদাম যা প্রতি 1 আউন্স পরিবেশনে 2.5 গ্রাম হারে ALA প্রদান করে।

• Flaxseed: 2010 সালের একটি গবেষণা অনুসারে, 1 টেবিল চামচ ফ্ল্যাক্সসিড আপনাকে 2.3 গ্রাম ALA প্রদান করবে।

মাইগ্রেন প্রতিরোধে যেসব খাবার এড়িয়ে চলতে হবে

মাইগ্রেনকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে এমন খাবারের উপর গবেষণা করে দেখা গেছে যে প্রিজারভেটিভ এবং অ্যাডিটিভ কিছু লোকের মধ্যে মাইগ্রেনকে ট্রিগার করতে পারে তাই প্রক্রিয়াজাত খাবার বা খাবারে MSG যোগ করা এড়িয়ে চলুন। আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যে খাবারগুলি রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করে সেগুলি মাথাব্যথার ব্যথা বাড়াতে পারে এবং কিছু পনির এটি করতে পরিচিত৷

"রেডিওলজিস্ট যারা এটি অধ্যয়ন করেছেন তারা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন: মাইগ্রেনের সাথে যুক্ত চিজগুলি নির্দিষ্ট বয়সী বা গাঁজনযুক্ত জাতের টাইরামিন বেশি। টাইরামিন একটি প্রোটিন উপজাত এবং মাইগ্রেনে অবদান রাখে কারণ এটি রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করে। রক্তনালী সরু হলে রক্তচাপ বেড়ে যায় এবং মাথাব্যথা ও মাইগ্রেনের কারণ হয়।"

"মাইগ্রেনের জন্য পরিচিত চিজগুলির মধ্যে রয়েছে চেডার, সুইস, মুয়েনস্টার, ব্লু চিজ, ইংলিশ স্টিলটন, গরগনজোলা, ফেটা এবং ব্রি।"

নীচের লাইন: মাইগ্রেনের সাহায্যে অ্যালগাল অয়েল, চিয়া সিডস, ফ্ল্যাক্সসিডস এবং আখরোট খান

মাইগ্রেনে ভুগলে তা দুর্বল হতে পারে এবং আপনার দৈনন্দিন জীবনকে প্রভাবিত করতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, এর কোনো প্রতিকার নেই, তবে আপনার দিনে ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবার যোগ করে এটি প্রতিরোধ করা যেতে পারে। এটি কেবল একটি ভেগান ওমেগা -3 সম্পূরক যোগ করে বা আখরোট, চিয়া এবং ফ্ল্যাক্সসিডের মতো ALA-সমৃদ্ধ খাদ্য উত্সগুলিতে পৌঁছানোর মাধ্যমে করা যেতে পারে।

আরো দুর্দান্ত গবেষণা-ভিত্তিক স্বাস্থ্য বিষয়বস্তুর জন্য, দ্য বিটের স্বাস্থ্য ও পুষ্টি নিবন্ধগুলি দেখুন।