চ্যাম্পিয়ন তৈরির প্রাতঃরাশ এবং পারিবারিক বন্ধনের রাতের খাবারের মধ্যে স্যান্ডউইচড, মধ্যাহ্নভোজ মাঝারি সন্তানের মতো যা কখনও যথেষ্ট মনোযোগ পায় না। তবে আমরা যুক্তি দিয়ে বলতে চাই যে মধ্যাহ্নভোজটি দিনের অন্যান্য খাবারের মতোই গুরুত্বপূর্ণ - যদি না বেশি হয়।
অবশ্যই, প্রাতঃরাশ আপনাকে দিনের প্রথম কয়েক ঘন্টার জন্য শক্তি দিতে পারে তবে দুপুরের খাবারের জন্য আপনাকে দুপুরের খাবারের দরকার পড়ে, আপনার সফটবল লিগের সাথে একটি খেলা এবং অনিবার্যভাবে অনুসরণ করা পানীয়গুলির গোল। নিকটস্থ কাটা সালাদ জায়গা থেকে কোনও পরিমাণ মতো মিশ্র শাকগুলি আপনাকে এত দিন ধরে রাখতে পারে না।
সঠিকভাবে পুনরায় জ্বালানীর জন্য প্রস্তুত এবং মধ্যাহ্নভোজটি তার প্রাপ্য মনোযোগ দেবে? এই দ্রুত মধ্যাহ্নভোজনগুলি আপনি আবৃত করেছেন: এগুলি সামনে তৈরি করা যেতে পারে, ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করা যেতে পারে (অফিসের মাইক্রোওয়েভের জন্য সারি নেই) এবং কেবল কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়া - বা আরও ভাল, কোনও বাসন নেই।
1. একটি পট কালে এবং কুইনো পিলাফ
এই হৃদয়বান পিলাফ একটি পরিচিত ক্লাসিকের মধ্যে নতুন জীবনকে শ্বাস দেয়। কুইনোয়া এবং কলের হৃদয়যুক্ত স্ট্রিপগুলি আপনার দাঁতগুলির মধ্যে হালকাভাবে ক্রাঙ্ক করে এবং লেবুর রস এবং উত্সাহগুলি কুইনোকে একঘেয়েমি থেকে দূরে রাখে। টাটকা ছাগলের পনির সবেমাত্র গরম পিলাফকে আবরণ দেয়, এটি ক্রিমযুক্ত, ট্যানজি ফিনিস দেয় এবং টোস্টযুক্ত পাইন বাদাম কিছু ক্রাচ দেয়। এছাড়াও, আমরা এটি কতটা সহজ তা পছন্দ করি: আপনি কেবল কুইনোয়া এবং কালে স্তর রেখে এটিকে একটি পাত্রে রান্না করেন।
রেসিপি পান
2. পান বাগনাট: লে ফরাসি টুনা সালাদ স্যান্ডউইচ
প্যান বাগনাট, আক্ষরিক অর্থে "স্নান করা রুটি" ব্রাউন ব্যাগের মধ্যাহ্নভোজনে দ্বিধাদির দুর্দান্ত সমাধান এবং এই সংস্করণটি পিচ-পারফেক্ট। একটি নির্ধারিত নিনসাইজ টুনা সালাদ দুটি রসুনের মধ্যে এবং একটি ব্যাগুয়েটের তেল-কাটা অংশের মাঝখানে টিপানো হয় এবং রাত্রে ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়, যা সমস্ত রসকে রুটিতে ভিজতে দেয়। আমরা এই রেসিপিটিতে bothচ্ছিক উভয় উপাদানকে অন্তর্ভুক্ত করতে বেছে নিয়েছি - খাস্তা সবুজ মটরশুটি এবং উজ্জ্বল আর্টিকোক হৃদয় we এবং আমরা খুশি হয়েছিলাম। ফলস্বরূপ স্যান্ডউইচ ছিল রঙ, স্বাদ এবং টেক্সচারের এক গৌরবময় দাঙ্গা।
রেসিপি পান
3. মুলা এবং পেকান দানা সালাদ
মিশ্রিত শস্যের বেসের সাথে পেকান, কিসমিস এবং শুকনো ক্র্যানবেরি দিয়ে থ্রেড করা হয়, তারপরে আরগুলা, মূলা এবং শেরি ভিনেগার এবং আখরোটের তেল দিয়ে ধুয়ে দেওয়া হয়, এটি এমন এক ধরণের সালাদ যা ভারী এবং স্টার্চি লাগছে, তবে এটি এত হালকা হলেও আপনি প্রতিদিন এটি খেতে চাইবেন filling
রেসিপি পান
৪
একটি ফাটাফেল, তজতজিকি এবং কয়েকটি সেকস গরম সস দিয়ে ভরা পিটায় কামড় দেওয়া, এবং খাবারের ট্রাক থেকে টুকরোপের অর্ডার দেওয়া অপ্রয়োজনীয় বলে মনে হবে। এই রেসিপিটি জটিল মনে হচ্ছে, তবে একটি খাদ্য প্রসেসরের সাহায্যে, ভেষজ ছোলা মিশ্রণ তৈরি করে এবং রসুনের সুগন্ধযুক্ত জাজটিকি ন্যূনতম কাটা এবং থালা বাসন ধোয়ার মাধ্যমে করা যেতে পারে। এবং, ফালাফেল প্যাটিগুলি সহজেই তৈরি হয় এবং ফ্রাইং প্যানে পৃথক হয়ে পড়ে না।
রেসিপি পান
5. গ্রীক মেষশাবক ওরোজোর সাথে
এই থালাটির একটি সোজাসুজি প্রস্তুতি থাকতে পারে তবে এটি আপনাকে বোকা বানাতে দেবে না - এটি গভীরতা এবং চরিত্র দ্বারা পরিপূর্ণ। কেবল একটি পাত্রে সসী, সুগন্ধযুক্ত ভেড়ার বাচ্চা রান্না করুন, পাস্তা সিদ্ধ করুন এবং আপনার একটি ভরাট এবং গন্ধযুক্ত খাবার থাকবে যা এক সপ্তাহের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে মধ্যাহ্নভোজন (এবং তারপরে কিছু) এক ঘন্টার মধ্যে রাখবে। বোনাস হিসাবে, আপনি কেবল দুটি হাঁড়ি নষ্ট করতে হবে! এটি আমাদের বইয়ের একটি জয়।
