লোকেরা যখন জিজ্ঞেস করে যে কীভাবে সে তার কুকি রেসিপিটিকে একটি ৪৫০ মিলিয়ন ডলার সংস্থায় পরিণত করেছে, মিসেস ফিল্ডসের প্রতিষ্ঠাতা দেববি ফিল্ডস বলতে চান যে তিনি অত্যন্ত ধনী পরিবারে বেড়ে ওঠেন।
কিন্তু যেহেতু তার বাবা আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের নেভির জন্য ওয়েল্ডার হিসাবে প্রতি বছর 15, 000 ডলার উপার্জন করেছিলেন এবং তার মা পাঁচটি বাচ্চা বাড়িয়ে বাড়িতে ছিলেন, তাদের সম্পদ কোনও আর্থিক ছিল না।
"আমরা প্রতি ডলার প্রসারিত করেছি, " তিনি মনে আছে। "আমার বাবা বিশ্বাস করেছিলেন যে পরিবার, বন্ধুবান্ধব এবং আপনি যা পছন্দ করেন তার দ্বারা প্রকৃত সম্পদ পাওয়া যায়।" দেবি এই পরামর্শটি গ্রহণ করে এবং একটি একক কুকি রেসিপিটির আশেপাশে একটি সাম্রাজ্য তৈরি করতে সক্ষম হন।
পলো আল্টোতে তার মূল দোকানে যেমন তিনি এখন প্রতিদিনের কাজ পরিচালনা করেন না, তিনি এখন কোম্পানির মুখপাত্র এবং পরের বছর বেরিয়ে আসার জন্য নতুন কুকি রেসিপিগুলির একটি বইতে কাজ করছেন (হ্যাঁ, আমরা উত্তেজিত !) এবং পরামর্শদাতা সম্পর্কে একটি টেলিভিশন শো।
যে কারণে আমরা তার জীবন বদলে দিয়েছিল এমন ব্যবসায়ের বিষয়ে কীভাবে ব্যবসায়ের getণ পাবেন এবং কেন ভাল চকোলেট (এবং ভ্যানিলা) সর্বদা সর্বোত্তম।
সবার আগে: কুকিজ কেন?
আমার মা আমাদের আজকের বিলাসবহুল ব্যতীত পাঁচটি বাচ্চা লালন-পালনকর্তা ও ড্রায়ারের মতো বড় করেছেন! রান্না করা একটি কাজ ছিল যা বিশেষত তিনি বিরক্ত করেছিলেন এবং এটি তার খাবারে প্রদর্শিত হয়েছিল। যেহেতু খাবারটি তার মতো দুর্দান্ত ছিল না, তাই আমি খেতে অস্বীকার করতাম। আমি কেবল খেতে ইচ্ছুক ছিলাম? কুকিজ। আমি ইমিটেশন চকোলেট, মার্জারিন - কিছু সত্যই ব্যবহার করে নিজের বেক করব না, কারণ আমাদের ঘরে এটি থাকা সম্ভব ছিল না।
কী কারণে আপনি আপনার কুকিগুলিকে ব্যবসায়ে পরিণত করেছেন?
আমি ১৩ বছর বয়স থেকে কিশোর বয়সে কাজ করেছি, আমি একটি ডিপার্টমেন্টাল স্টোরে কাজ করেছি এবং আমার প্রথম বেতনটি সত্যিকারের মাখন, চকোলেট এবং ভ্যানিলা-তে ব্যয় করেছি এবং আমার প্রথম স্বামীকে বিয়ে করার আগে জুনিয়র কলেজে দু'বছর কাটিয়েছি। তিনি একটি বিনিয়োগ সংস্থা চালু করার চেষ্টা করছিলেন। আমি একজন সুখী গৃহিণী ছিলাম।
তবে এক রাতে আমরা আমার স্বামীর ক্লায়েন্টদের একজনের সুন্দর, ভয় দেখানো বাড়িতে ডিনারে গেলাম। এই ব্যক্তি আমাকে জিজ্ঞাসা করলেন, "আপনি কি করেন?"
"ওহ, " আমি জবাব দিয়েছিলাম, "আমি কেবল ওরিয়েন্টেড হওয়ার চেষ্টা করছি।"
তিনি উঠেছিলেন, তাক থেকে একটি বিশাল, চামড়া-বাঁধা অভিধান টানলেন, আমার কোলে রাখলেন এবং আমাকে বললেন, “শব্দটি ওরিয়েন্টেড । আপনি যদি ইংরাজী ভাষা বলতে না পারেন, আপনার একেবারেই কথা বলা উচিত নয়। "
অবিশ্বাস্যভাবে বিব্রত হয়ে, তার লাইব্রেরিতে বসে চোখের জল দিয়ে আমার গাল বেয়ে, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে আমি কেউ হতে চাই। আমি বাবার ভয়েস শুনতে পেলাম যে সম্পদ আপনি যা পছন্দ করেছিলেন তা করছিল এবং আমি যা পছন্দ করি তা কুকিজ। তাই, সেই রাতে, আমি নিজেকে একত্রিত করেছি এবং কারও কারও হয়ে উঠতে শুরু করি।
আপনি কীভাবে আপনার নিজের রান্নাঘর থেকে একটি বোনা ভাণ্ডারের দোকানে পৌঁছেছেন?
আমি যখন আমার কুকিগুলিকে ব্যবসায়ে পরিণত করার ধারণাটি প্রচার করেছি তখন আমার পরিবার ভেবেছিল আমি পাগল। তারা আমাকে বলেছিল যে আমার কাছে কোনও অর্থ, পড়াশোনা বা অভিজ্ঞতা নেই, তবে তাদের শুনে আমাকে আরও দৃ determined়সংকল্পবদ্ধ করে তুলেছিল। আমি ব্যাংকগুলিতে যেতে এবং forণ চাইতে শুরু করি। আমি আমার ব্যবসায়ের পরিকল্পনা এবং আমার কুকিজ নিয়ে আসতাম এবং তারা পরিকল্পনার দিকে তাকিয়ে সমস্ত কুকি খায় এবং আমাকে বলত, "ধন্যবাদ, তবে না।" আমি প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে নিজেকে বলতে শুরু করি, "কোথাও কোনও ব্যক্তি আছে যিনি হ্যাঁ বলতে চান। "
এটি 70 এর দশকের শেষের দিকে ফিরে এসেছিল। আমি আমার কুকিগুলি নিয়ে এসেছি এবং আমার স্বপ্নগুলি ভাগ করে নিই এবং অবশেষে আমি 21% সুদের সাথে loanণ পেতে সক্ষম হয়েছি। আমি শিহরিত ছিলাম।
আপনি এটি থেকে কি শিখলেন?
অবশেষে grantedণ মঞ্জুরকারী ভদ্রলোক আমাকে বলেছিলেন, "আমি আপনার পণ্যটিকে ভালবাসি এবং আমি আপনার উত্সাহকে ভালবাসি।" ব্যাংকের দৃষ্টিকোণ থেকে তাদের আপনাকে বিশ্বাস করা দরকার, আপনি backণটি ফিরিয়ে দেবেন। এছাড়াও, আপনার পণ্যটি নিজে বিক্রি করতে দেওয়া উচিত, এটি কোনও ভাল, পরিষেবা বা দক্ষতা নয়। আপনি যদি কারও জন্য অর্থ প্রদান করতে চান তবে আপনার উচিত তাদের প্রথমে এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
এছাড়াও - এবং এটি আমার ব্যক্তিগত টিপ, এখানে the ব্যাংকারকে নিকটতম অবসর গ্রহণ করুন, কারণ তিনি প্রযুক্তি সম্পর্কে কম চিন্তিত হতে পারেন এবং তার হৃদয় অনুসরণ করতে আরও আগ্রহী হতে পারেন।
আপনি যখন শুরু করছিলেন তখন কোনও স্পট স্পট ছিল?
সকালে আমার প্রথম স্টোরটি খোলার পরে, আমার স্বামী বাজি ধরে আমি বিক্রি করতে পারি না $ 50। অবশ্যই, আমি যে বাজি নিয়েছিলাম। আমি আমাদের প্রথম দিন দোকানে বসে ছিলাম, গ্রাহকদের জন্য অপেক্ষা করছিলাম এবং কয়েক ঘন্টা পরে, আমি বুঝতে পারি যে কেবল গ্রাহকই ছিলেন না, আমি সেই বাজিটি হারাতে যাচ্ছি।
তাই আমি রাস্তায় নেমেছি। আমি লোককে পণ্যটি ব্যবহার করতে দিয়ে রাস্তায় উঠে এবং নীচে নেমেছি এবং সেদিন আমি $ 75 ডলার বিক্রি করে শেষ করেছি। আমাকে বুঝতে হয়েছিল যে ব্যর্থতা মানে কিছু কাজ করে না - এবং আমাকে নতুন কিছু চেষ্টা করতে হয়েছিল।
আমাকে তাত্ক্ষণিক প্রতিক্রিয়া জানাতে আমি আমার ব্যবসায়ের কাঠামো তৈরি করেছি যাতে আমি ব্যর্থ হচ্ছি কিনা তা এখনই দেখতে পেলাম। আমি মাসটি শেষ হওয়ার 10 দিন পরে লাভ এবং লোকসানের শিটগুলি পেয়েছিলাম এবং এটি অপেক্ষা করতে খুব দীর্ঘ ছিল। তাই আমি বসেছিলাম এবং প্রতি মাসে আমার কতটুকু প্রয়োজন তা নয়, তবে প্রতি দিন এবং তারপরেও প্রতি ঘন্টা। এটি এক ঘন্টা 32 ডলার মতো ছিল। আরে, আমরা এটা করতে পারতাম! এমনকি সংস্থাটি বাড়ার সাথে সাথে আমরা এখনও আমাদের বিক্রয় লক্ষ্য নির্ধারণ করেছি ঘন্টা অবধি set
এই মুহুর্তটি কখন আপনি জানলেন আপনি এটিকে বড় করেছেন?
আমি মনে করি সাফল্য হ'ল আপনি প্রতিদিন উপার্জন করেন এবং আমি কখনই এটি অর্জন করেছিলাম বলে মনে হয় নি। আমি এটি প্রতিটি গ্রাহক, প্রতিটি কুকির কাছেই ভেঙে ফেলি: যদি আমি আমার গ্রাহককে খুশি না করি এবং আমার দলটি রেসিপি এবং আমাদের উদ্দেশ্যকে সম্মান না করে, আমি সেই মুহুর্তে সফল হইনি। এটি আরামদায়ক হওয়া সহজ, তবে উদ্বোধনের দিনটির সেই অনুভূতির সাথে কখনও যোগাযোগ হারানো গুরুত্বপূর্ণ নয় - সেই উত্সাহ এবং উত্তেজনা, প্রতিটি গ্রাহককে স্পর্শ করার সেই ইচ্ছা।
আপনি পথে শিখেছি এমন একটি উদ্যোগী কৌশল কী?
কখনই এমন প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করবেন না যার উত্তর দেওয়া যেতে পারে, "না।" এটি কেবল ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়; এটা দৈনন্দিন জীবনের জন্য।
উদাহরণস্বরূপ, আমি যখন কোনও হোটেল কল করি তখন আমি জিজ্ঞাসা করি না, "আপনি কি আমাকে ছাড় দিতে পারেন?" প্রথমে, আমি যার সাথে কথা বলছি তার নাম পেয়েছি এবং তারপরে আমাকে সেই ব্যক্তির কাছে আমাকে নির্দেশ দিতে বলি আমাকে ঘরে সর্বনিম্ন দাম দিতে পারে। আমি যখন সেই ব্যক্তির কাছে পৌঁছে যাই, তখন আমি জিজ্ঞাসা করি যে তারা বলার ক্ষমতা সম্পন্ন ব্যক্তি কিনা, "হ্যাঁ।" তারা আমাকে বলে যে তারা তারা, এবং এই মুহুর্তে তারা ইতিমধ্যে সম্মত হয়ে গেছে! আমি এখনও জিজ্ঞাসা করি নি।
আপনার নিজস্ব কিছু ব্যক্তিগত ফিনান্স টিপস এবং কৌশলগুলি কী কী?
যেহেতু আমি নকল, মার্জারিন এবং জাল নিয়ে বেড়ে উঠেছি, আমার কাছে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি সেরাটি কেনা। এর অর্থ সর্বদা ডিজাইনার বা সবচেয়ে ব্যয়বহুল নয় - এর অর্থ খাঁটি এবং ভাল এবং আপনাকে আনন্দিত করে তোলে। আমি যা শিখেছি তা হ'ল "যথেষ্ট ভাল" কখনই হয় না … এটিই হলেন মিসেস ফিল্ডসের দর্শন।
আমি প্রেমে পড়েছি বলে জিনিস কিনে থাকি। প্রথমে আমি প্রেমে পড়ি, তারপরে আমি দেখি যদি আমি তা সামর্থ্য করি কিনা। যদি আমি না পারি তবে এর অর্থ এই নয় যে আমি এখনও এটি ভালোবাসতে পারি না - আমি কেবল এটির মালিক হব না। আমি বরং কোনও কিছুকে পছন্দ করব এবং আপোষের চেয়ে প্রশংসা করব এবং এমন কিছু কিনব যা পরিবর্তে আমি পছন্দ করি না। যদি এটি এমন কিছু হয় যা আমি হয়তো সামর্থ্য করি তবে আমি এটি কয়েক দিন ধরে ঘুমাই, তারপরে আবার চেক করুন। যদি এটি সেখানে থাকে এবং বোঝানো হয় তবে তা আমার।
সীমিত উপায়ে বড় হওয়ার পরে ছোট জিনিসগুলি আমাকে আনন্দ দেয়। আমি সবেমাত্র এক জোড়া সস্তা স্ফুলি জুতা কিনেছি - আমি এমন জিনিস পছন্দ করি যা ঝলকানি!
জ্ঞানের কোনও চূড়ান্ত কথা?
আমেরিকান স্বপ্ন সত্য। এটি কাজ করে এবং এটি প্রত্যেকের পক্ষে সম্ভব। এমনকি "অসম্ভব" শব্দটিও বলেছে "আমি সম্ভব possible"
