আপনি ব্যবসায় একা ভ্রমণ করছেন, নিজেরাই মধ্যাহ্নভোজন নিয়ে যাচ্ছেন বা খানিকটা নির্জনতার সন্ধান করছেন, কারও পক্ষেই এখনও পার্টি হতে পারে না এমন কোনও কারণ নেই।
আমাদের ডাইনিং একা সিরিজের এই চূড়ান্ত কিস্তিতে (আমাদের অন্যরা বেইজিং , নিউ ইয়র্ক সিটি এবং লন্ডন অন্বেষণ করেছিল ), আমরা ওয়াশিংটন, ডিসি ইটারিজের দিকে ইশারা করছি যেখানে খাবার এবং দৃশ্যটি বাদ না দেওয়া এবং আপনি কোথায় জিতেছেন ' একাকী নেকড়ে হিসাবে এটিকে কিছুটা বিশ্রী মনে হচ্ছে না।
আপনি যখন ওয়াশিংটন, ডিসি-তে খাবার খাওয়ার কথা ভাবেন, তখন আপনি উপযুক্ত পলিটিকোসগুলির দলগুলি সীমায়িকভাবে খাবারের উপর সিলিং सौदा করতে পারেন। এবং যখন শহরের বেশিরভাগ অভিজাত রেস্তোঁরাগুলি অবশ্যই পাওয়ার ব্রোকারদের হোস্ট রয়েছে, এর বর্ধমান হিপ রেনেসাঁস একটি শীতল, খাদ্যের দৃশ্য তৈরি করেছে যেখানে গ্রাবটি হ্যান্ড হ্যান্ডিংয়ের চেয়ে বেশি ফলস্বরূপ।
এই সুস্বাদু স্পটগুলিতে আপনি এখনও রাজনৈতিক কিংপিনদের ক্যাডারগুলিকে খুঁজে পেতে পারেন - তবে আপনি যদি আইনসভা কোরামের সাথে না খেয়ে থাকেন তবে জায়গা থেকে নিজেকে বঞ্চিত করবেন না। এই স্পটগুলিতে, বার এবং কাউন্টারের আসনগুলি একক দলগুলিতে স্বাগত। এবং নিজের দ্বারা প্রদর্শন করা আসলে বোনাস হতে পারে, কারণ আপনি দম্পতি এবং গোষ্ঠীর চেয়ে শীঘ্রই একটি আসন সুরক্ষিত করতে পারেন। এছাড়াও, আপনি কর্মী এবং সহকর্মী পৃষ্ঠপোষকদের সাথে কিছু দুর্দান্ত কথোপকথনের জন্য নিজেকে মুক্ত রাখবেন - এমনকি তাদের মধ্যে একটি হিল লুমিনারি বা দু'জনও থাকতে পারেন।
1. সিটিজেন
জেমস বার্ডের পুরষ্কারপ্রাপ্ত শেফের কাছ থেকে ফ্রেঞ্চ-অনুভূত নতুন আমেরিকান ভাড়ার জন্য ম্যান্ডারিন ওরিয়েন্টাল-এ এই রেস্তোঁরাটিতে ক্যাপিটল হিলের উপরের ভূত্বলটি এসেছিল। মূল ডাইনিং রুমে মাল্টি-কোর্স টেস্টিং মেনুগুলি বেশ আড়ম্বরপূর্ণ হলেও, স্লিক বারটি প্রায় অর্ধেক দামের জন্য ত্রি-কোর্স টেস্টিং মেনু প্রস্তাব করে - একক উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত। ক্রিস্পি শোট (অর্থাত্ যুবক শূকর) বেলি, রোস্ট সোনারফিশ বুর্গিগাইনন এবং ডলস দে লেচে সুস্বাদু মেক্সিকান চকোলেট টার্টগুলি ভাবেন। যদি আপনি কোনও সংস্থার সন্ধান করছেন তবে বারটেন্ডার এবং অন্যান্য ডিনার এবং মদ্যপানকারীরা জন্মগত কথোপকথনের অংশীদারদের জন্য প্রস্তুত করে।
2. ক্লাইডের
আমেরিকান এই ক্লাসিক স্যালুন চেইনটি ট্রেন্ডি ফুড ওয়েভের খুব কমই অংশ - এটি ১৯60০ এর দশক থেকে ওয়াশিংটনবাসীদের কাছে বার্গার এবং বিয়ার সরবরাহ করছে - তবে এটি নিঃসঙ্গ ডিনারদের জন্য এটি আরও বেশি আকর্ষণীয় করে তুলেছে। বারগুলি শিক্ষার্থী এবং তরুণ পেশাদারদের একটি অবিশ্বাস্য, স্বল্প-মূল জনতার আঁকায়, তাই একটি স্টুল ধরুন এবং আপনি ঠিকই মিশ্রিত হবেন food খাবারটি শক্ত (যদিও এটি সবচেয়ে বেশি "ফাডি" না হয়), এবং এই স্থানীয় পরিবেশ সংস্থা (জর্জিটাউন অবস্থানটি আসল) মিস করা উচিত নয়।
3. লিটল সিরিও
আপনি খুশি হবেন যে আপনি যখন কেবলমাত্র একটি দলে রয়েছেন যখন আপনি দেখবেন যে এই দম্পতি-জনপ্রিয় উত্তর থাই রেস্তোরাঁটিতে কোনও রিজার্ভেশন পলিসি সহ কত দম্পতি এবং দল ওয়েটলিস্টে রয়েছে। একক কাউন্টার সিটের জন্য ভোট দেওয়া মানে আপনি আসলে এক ঘন্টার মধ্যে প্রবেশ করতে পারেন (কেবলমাত্র)! এবং উদ্বিগ্ন হবেন না: শেফ কর্নারগুলি কেটে ফেলবেন না কারণ আপনি সেখানে "বৃহত্তর" গ্রুপগুলির মতো পারিবারিক স্টাইলটি খাচ্ছেন না (মনে রাখবেন - তারা কেবল চার বা তার চেয়ে কম পক্ষকেই গ্রহণ করে) accept সাত কোর্সের ঘোরানো মেনু উপভোগ করতে একটি ক্ষুধা এবং একটি মুক্ত মন (এবং মশালার জন্য সহনশীলতা) নিয়ে আসুন।
4. মাকোটো
এই ক্ষুদ্রতম, traditionalতিহ্যবাহী জাপানি রত্নটির কেবল 25 টি আসন রয়েছে, সুতরাং একটির জন্য সংরক্ষণ করা স্কোর করা সবচেয়ে সহজ। কাউন্টার আসনগুলি প্রকৃতপক্ষে সর্বাধিক সন্ধানী, যেহেতু খোলা রান্নাঘরের ক্রিয়াকলাপের তাদের দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে। আপনি একবার মাল্টি-কোর্স কাইসেকিতে দাঁত ডুবিয়ে দিলে, আপনি খুশি হবেন যে আপনাকে আপনার মনোযোগ খাবার এবং ফ্রেমাইজিংয়ের মধ্যে ভাগ করতে হবে না। মেনুটি আপনার সমস্ত ইন্দ্রিয়ের সাথে উপভোগ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, সুতরাং আপনার চোখ, নাক এবং আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলি একইভাবে স্বাদ নেওয়ার জন্য প্রস্তুত করুন।
5. মুক্তো ডাইভ ঝিনুক প্রাসাদ
এই গুঞ্জনযুক্ত সীফুড রেস্তোঁরাগুলি মজাদার গোষ্ঠীর ঝাঁককে আকর্ষণ করে তবে ভিড় আপনাকে হতাশ করতে দেবে না। সহজে-সহজে-ন্যাব সিটের জন্য পিছনে পিছনে ঝিনুকের বারের দিকে যান। আপনি চমত্কারভাবে তাজা ঝিনুকের জন্য হুক, লাইন এবং ডুবে যাবেন, তবে সামুদ্রিক খাবার নয় এমন আইটেমগুলিও সমান সুস্বাদু। যখন আপনি এগুলি স্লাপ করছেন, কাউন্টারে সহজেই ট্রিভিয়া কার্ডগুলি দিয়ে নিজেকে বিভ্রান্ত করুন, বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মীদের সাথে চ্যাট করুন বা কেবল ফিরে বসে উত্সবের দৃশ্য উপভোগ করুন।
