আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং কেমন ছিল? খনিটি সুন্দর ছিল yesterday গত সপ্তাহে বন্ধু এবং পরিবারের সাথে আরও পরিকল্পনা নিয়ে, গতকাল কেবলমাত্র একটি ছোট্ট একসাথে। এবং অবশ্যই কিছু সুস্বাদু খাবার। এটি থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের সেরা অংশ, তাই না?
আপনি যদি আমার পরিবারের মতো কিছু হন তবে আপনি সেনাবাহিনীর জন্য যথেষ্ট রান্না করেছেন এবং এখন আপনি প্রচুর পরিমাণে বাম উদ্রেক করেছেন। তুরস্ক নুডল স্যুপ? পরীক্ষা করে দেখুন। ক্র্যানবেরি সসের সাথে আইসক্রিম? ওখানে এসেছি। কুমড়ো, ক্যারামেল এবং টফি ক্রাঞ্চ পারফাইট? কি, আপনি এই আগে তৈরি করেন নি?
আমি আপনাকে বলি, এটি দুর্দান্ত। আপনি একটি কুমড়ো পাই এর সেরা অংশটি নিন (আমার মতে) এবং এটি তিনটি অবিশ্বাস্যভাবে ক্ষয়িষ্ণু উপাদানগুলির সাথে একত্রিত করুন: গুঁই ক্যারামেল, হুইপড ক্রিম এবং ক্রাঞ্চি টফি। এবং এটি এত সহজ আপনি এক চিমটি এ একসাথে নিক্ষেপ করতে পারেন। এখানে, আমি আপনাকে দেখাব।
আপনার কেবলমাত্র প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি হ'ল একটি বাকী কুমড়ো পাই, ভারী হুইপিং ক্রিম, ক্যারামেল সস এবং ইংলিশ টফি। ওহ, এবং কয়েকটি রাজমিস্ত্রি বয়াম। বা জাম জারস। বা একটি ছোট রস গ্লাস। যে কোনও কিছুই পরিষ্কার (তাই এটি স্তরগুলি দেখায়) করবে। এখানে উপাদানগুলির পরিমাণ প্রদান করা শক্ত, কারণ এগুলি নির্ভর করে যে আপনি কতটা কুমড়ো পাই ফেলে রেখেছেন এবং আপনার চশমাটি কত বড়। তবে সহায়ক হওয়ার জন্য, আমি এখানে চারটি পৃথক অংশ তৈরি করতাম।
ওপকরণ
1 কুমড়ো পাই
১/২ পিন্ট ভারী হুইপিং ক্রিম
1 10-আউন্স জার ক্যারামেল সস
ইংলিশ টফি 2 কাপ
দিকনির্দেশ
কিছু ক্রিম চাবুক দিয়ে শুরু করুন stand স্ট্যান্ড বা হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করুন এবং কঠোর শিখর তৈরি হওয়া অবধি মাঝারি দিকে ভারী ক্রিমটি বীট করুন।
তারপরে, আপনার পাই থেকে ভরাট কুমড়ো ভরাট করুন। কোন বাঁচা নেই? আপনি সহজেই একটি ভাল স্টোর কেনা ফিলিং ব্যবহার করতে পারেন বা কিছুটা চাবুক মেরে ফেলতে পারেন - কেবল এই রেসিপিটি অনুসরণ করুন।
ভরাটটি ম্যাশ করার জন্য একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন যাতে এটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত।
ইংলিশ টফিগুলি (একটি হিট বার বা সমতুল্য পুরোপুরি কার্যকর হবে) কে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে ফেলুন।
ক্যারামেল সস এর একটি জার খুলুন, বা আপনি যদি নিপটি বোধ করেন তবে নিজেকে তৈরি করুন। হেডফিস্টে ডুব না দেওয়ার চেষ্টা করুন।
লেয়ারিং শুরু করুন: দুই বা তিন চামচ কুমড়ো, চাবুকযুক্ত ক্রিমের একটি ডলপ, এক ফোঁটা ক্যারামেল, তারপরে টফি বিটের একটি ছিটিয়ে দেওয়া। যতক্ষণ না আপনি আপনার রাজমিস্তির জারটি পূরণ করেন না পুনরাবৃত্তি করুন।
প্রচুর ক্যারামেল এবং অতিরিক্ত টফি বিটের সাথে প্রত্যেকে শীর্ষে রাখার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
শেফ এর কামড় অত্যন্ত উত্সাহিত হয়।
আশা করি আপনারা সবাই একটি খুব খুশি থ্যাঙ্কসগিভিং ছিল! এখানে কুমড়ো পাই বাকি আছে!
