প্রিয় ব্লু এপ্রন,
দীর্ঘ দিন শেষে, আমি বাসন না ধোয়ার চেয়ে ভাল কিছু ভাবতে পারি না। অবশ্যই আমি পেয়েছি যে খাবারগুলি রান্নার অংশ, তবে আমি কেবল রাতের শেষের মধ্যে একটি বা দুটি নোংরা হাঁড়ি দিয়ে শেষ করতে পছন্দ করব। ঠিক আছে, এটি তৈরি করুন। তুমি কি সাহায্য করতে পারো?
ধন্যবাদ!
Dis ডিশ না
প্রিয় খাবার,
আপনি ভাগ্যবান - প্রচুর দুর্দান্ত খাবার রয়েছে যার জন্য খুব অল্প সরঞ্জামের প্রয়োজন হয়!
তবে, আমরা নির্দিষ্টকরণ শুরু করার আগে, এটি লক্ষণীয় যে এখানে চারটি সাধারণ ধরণের রেসিপি রয়েছে যখন ন্যূনতম জগাখিচুড়ি দিয়ে খাবার তৈরির বিষয়টি আপনার কখনই ভুল করে না। স্যুপ রয়েছে, যাতে আপনি একই পাত্রটিতে শাকসব্জী, মাংস এবং তরল যোগ করে স্বাদ তৈরি করেন। রিসোটোস, শস্য-ভিত্তিক খাবার রয়েছে যা কাঁচা পিঁয়াজ দিয়ে শুরু হয় এবং ক্রিমিযুক্ত বাটির সাথে শেষ হয়। পিলাফ রয়েছে, যার মধ্যে চাল, মাংস এবং শাকসব্জি একসাথে একেকজনের উপকারে আসে। এবং তারপরে স্ট্যু রয়েছে sou স্যুপের বিপরীতে নয়, আরও বেশি টেক্সচার সহ আরও ঘন।
আপনাকে শুরু করার জন্য এখানে বিভাগগুলির প্রতিটি থেকে আমাদের প্রিয় রেসিপি রয়েছে।
ওয়ান পট স্যুপ: চিকেন নুডল

ঠান্ডা দিনে মুরগির স্যুপের চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? এই দ্রুত এবং সহজ চিকেন নুডল স্যুপ দিয়ে আপনার পেট এবং আপনার রান্নাঘর উষ্ণ করুন। এটি গাজর, সেলারি এবং পেঁয়াজের ক্লাসিক মাইরপিক্স দিয়ে শুরু হয়, তারপরে মৌরি যোগ করার সাথে কিছুটা মশলাদার হয়ে যায়। সিলকে ডিলের সাথে আরও একটি স্তরের স্বাদ দিন, তারপরে কিছু পাস্তা ফেলে দিন। একটি পাত্র এবং আধা ঘন্টা পরে, আপনি আপনার স্যুপকে দুটি বড় বাটিতে ভাঁজ করবেন।
রেসিপি পান
ওয়ান পট পিলাফ: অরোজ কন পলো

অ্যারোজ কন পোলো, বা স্পেনীয় ভাষায় মুরগির সাথে ভাতকে কখনই ভাতের সাথে মুরগি বলা হয় না। এর কারণ, ডিশটি সত্যিকারের মজাদার হলুদ ভাতকে কেন্দ্র করে - মুরগিটি কেবল একটি দুর্দান্ত অ্যাড-অন on ল্যাটিন আমেরিকান জাতীয় খাবারের মতো এই স্বাদটি সোফ্রিটো থেকে আসে, সুগন্ধযুক্ত শাকসব্জী এবং মশালার মিশ্রণ যা ঘন না হওয়া পর্যন্ত প্রায় রান্না হয় এবং প্রায় সস জাতীয় মতো থাকে, যা ভাত এবং মুরগির মধ্যে এক সাথে সব রান্না করার সময় ডুবে যায় then পাত্র।
রেসিপি পান
ওয়ান পোট রিসোত্তো: মিষ্টি আলুর সাথে ফারো রিসোটো

রিসোটো সাধারণত আরবোরিও ভাত দিয়ে তৈরি করা হয় তবে আপনি যে কোনও চাল বা দানা ব্যবহার করে ক্রিমি ডিশ তৈরি করতে পারেন। এই থালাটি পৃথিবীর প্রাচীনতম শস্যগুলির মধ্যে অন্যতম আন্ডারউজড ফেরোর সুবিধা গ্রহণ করে। প্রোটিন, ফাইবার এবং আয়রনের পরিমাণ বেশি, শস্যের বাদামের গন্ধটি একটি হালকা মিষ্টি শাক-তুলসী পেস্টো এবং তীক্ষ্ণ পারমেশান পনির দ্বারা পরিপূরক। এই সমস্ত জটিলতা বন্ধুদের পক্ষে বিশ্বাস করা শক্ত করে তোলে যা কেবলমাত্র একটি পাত্রের মধ্যে ঘটেছিল।
রেসিপি পান
ওয়ান পট স্টিউ: আলু-ছোলা

এই থালাটি আলগাভাবে ভারতীয় চানা মসলা, লেবু, ছোলা এবং গরম মশালের মিশ্রণ based এমন একটি মশালার মিশ্রণ যা ভারতের অঞ্চল অনুসারে পরিবর্তিত হয় এবং এটি সাধারণত মরিচ, লবঙ্গ, দারচিনি, জিরা এবং এলাচি দিয়ে তৈরি। এই সংস্করণে গাজর, আলু, ছোলা এবং সেই সমস্ত মশলা ব্যবহার করে একটি সাধারণ নিরামিষ স্টু তৈরি করা হয় যা স্বাদে বোঝায়।
রেসিপি পান
ব্লু এপ্রনের পরামর্শ চান? আপনি উইকিপিডিয়া ডিনার , বামে-ভিত্তিক মধ্যাহ্নভোজ এবং অন্যান্য যে কোনও খাবারের সঙ্কট সম্পর্কে প্রশ্নগুলি @@themuse.com এ জমা দিতে পারেন । আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!




