প্রিয় ব্লু এপ্রন,
বছরের পর বছর ধরে আমি বিভিন্ন রেসিপিগুলির জন্য যে সমস্ত শপিং করেছি তার মধ্যে, আমি একটি শালীন স্টকযুক্ত প্যান্ট্রি, শস্য, মটরশুটি এবং অন্যান্য টিনজাত গুডিতে পূর্ণ করেছি। রাতের খাবারের কিছু ভাল বিকল্পগুলি কী কীগুলি আমার পেন্ট্রি প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করবে gro এবং মুদি দোকানটিতে আমাকে অন্য ভ্রমণ করতে বাধা দেবে?
ধন্যবাদ!
- ওয়েল স্টকড
প্রিয় ওয়েল স্টক,
এমন অনেক বিস্ময়কর জিনিস রয়েছে যা এখন আপনার পেন্ট্রি থেকে বেরিয়ে আসতে পারে যে এটি ধীরে ধীরে হয়েছে তবে অবশ্যই স্টক করা হয়েছে - আপনি যখন ক্লান্ত ও ক্ষুধার্ত হয়ে পড়ছেন তখন কাজ থেকে বাড়ি ফেরার পথে এক বা দুটি উপাদানের জন্য থামার দুর্দান্ত অভ্যাস পেতে পারেন can
এখানে রাতের খাবারের জন্য বেশ কয়েকটি সুস্বাদু ধারণা রয়েছে যেখানে বেশিরভাগ উপাদান প্যান্ট্রি থেকে আসে।
1. ছোলা, শাকসব্জী এবং কুইনো কেক
ছোলা, মধ্য প্রাচ্য এবং ভারতীয় রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় - এর অর্থ যদি আপনার সর্বদা একটি ক্যান থাকে তবে আপনার প্রচুর ডিনার শুরু হবে। এখানে ছোলাগুলি আরও একটি প্যান্ট্রি স্ট্যাপল, কুইনোয়ার সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং সুস্বাদু ছোট্ট ভেজি বার্গারে পরিণত হয় যা আমরা নিক্ষেপ-একসাথে সালাদের সাথে যুক্ত করতে পছন্দ করি। কিছু টাটকা লেটুস বাছাই করুন, আপনি যেতে ভাল হবে।
রেসিপি পান
2. লুইসিয়ানা স্টাইল লাল বিন এবং চাল
ব্রাউন রাইস, টমেটো পেস্ট, লাল মসুর ডাল এবং উদ্ভিজ্জ ঝোল টমেটো পেস্টের একটি ডোজ এবং কাজুন স্টাইল সিজনিংয়ের একটি ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য একটি সম্পূর্ণ সুস্বাদু এবং কিছুটা মশলাদার মূল কোর্সে পরিণত হয়। যদিও আমরা এই রেসিপিটিতে পালংশাক এবং পার্সলে যোগ করি, আপনি এটিকে একটি চিম্টিতে এড়িয়ে যেতে পারেন, এটি সত্য প্যান্ট্রি ডিনার হিসাবে।
রেসিপি পান
3. কুইনোয়া মিটবলসের সাথে পাস্তা
আশ্চর্যজনকভাবে, মাংসবলগুলি তৈরি করতে আপনার মাংসের দরকার নেই। এই রেসিপিটিতে, প্যান্টি স্ট্যাপল কুইনোয়া এই সুস্বাদু পাস্তা টোপারটিতে গ্রাউন্ড গরুর মাংসের জায়গায় ব্যবহার করা হয়। এর অর্থ এটি সম্পূর্ণ খাবার হিসাবে আপনার কেবল পাস্তা এবং টমেটো, উভয় পেন্ট্রি স্ট্যাপল প্রয়োজন need অবশ্যই, যদি আপনার হাতে পরমেশান পনির থাকে তবে আপনি অবশ্যই এটি ছড়িয়ে দিতে চাইবেন!
রেসিপি পান
৪. জাফরান বুলগুর পিলাফ
পিলাফগুলি হ'ল নিখুঁত প্যান্ট্রি খাবার: আপনার কেবল কিছু শস্য, বাদাম এবং মশলা দরকার এবং আপনি দুর্দান্ত শুরু করেছেন। যদিও এইটিকে বুলগুরের জন্য বলা হয়েছে - দ্রুত রান্না কর্কশ গম যা অবশ্যই আপনার ক্যাবিনেটে - জাফরান, উদ্ভিজ্জ ঝোল, বাদাম এবং কার্টস মধ্যে স্টোক করা উচিত, আপনি চাচা, প্যাপ্রিকা, কিশমিশ বা শুকনো এপ্রিকট এবং আখরোট ব্যবহার করতে পারেন। আপনার পেন্ট্রিতে যা আছে তা বিল মাপসই করতে পারে! শস্যগুলি তাজা শাকসব্জী দ্বারা পরিপূরক হয় squ আমরা স্কোয়াশ, পেঁয়াজ এবং সুইস চার্ডের প্রস্তাব দিই, তবে আপনি তার পরিবর্তে ফ্রিজে থাকা যে কোনও শাকসব্জী ব্যবহার করতে পারেন (ওরফে "উদ্ভিজ্জ প্যান্ট্রি")।
