Skip to main content

ভেগান রাঞ্চ ম্যাকারনি সালাদ

Anonim

আমরা একটি প্রিয় ক্লাসিক ড্রেসিং নিয়েছি এবং এটিকে আমেরিকার প্রিয় নুডলের সাথে মিশিয়ে একটি সুস্বাদু, দুগ্ধ-মুক্ত র‍্যাঞ্চ ম্যাকারোনি সালাদ তৈরি করেছি যাতে নিখুঁত সংমিশ্রণের জন্য ভেগান মেয়ো, রাঞ্চ লবণ-মুক্ত মিশ্রণ, সরিষা এবং সাদা ওয়াইন ভিনেগার রয়েছে। মিষ্টি, সুস্বাদু এবং অম্লীয়।

এই ম্যাকারনি রেসিপিটি আসল জিনিসের চেয়ে আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর কারণ আমরা প্রদাহের সাথে যুক্ত দুগ্ধজাত খাবার বাদ দিয়েছি এবং গাজর, বেল মরিচ এবং সেলারির মতো সম্পূর্ণ খাবারের সবজি যোগ করেছি। আরও বেশি পুষ্টিকর খাবারের জন্য, অতিরিক্ত প্রোটিন এবং ফাইবার পাওয়ার উপায় হিসাবে ছোলা পাস্তার সাথে ম্যাকারনি নুডল অদলবদল করুন৷

এই রেসিপিটিকে সাইড ডিশ বা এন্ট্রি হিসাবে তৈরি করুন এবং গ্রীষ্মের বাকি সময় এবং শরতের মরসুমে এটি উপভোগ করুন। এই রেসিপিটি তৈরি করা সহজ এবং যদি কোন অবশিষ্ট ড্রেসিং থাকে তবে আপনি আপনার সালাদ, স্যান্ডউইচ এবং আরও পাস্তার জন্য একটি রাজমিস্ত্রির জারে বাকী অংশ সংরক্ষণ করতে পারেন।

রেসিপি ডেভেলপার: কেটি ইয়োস্ট

ভেগান রাঞ্চ ম্যাকারনি সালাদ

4 পরিবেশন করে

উপকরণ:

পাস্তা

  • 1 প্যাকেজ ম্যাকারনি (অতিরিক্ত প্রোটিনের জন্য, ছোলার পাস্তা ব্যবহার করুন!)
  • 1/4 কাপ বেল মরিচ, কাটা
  • 1/4 কাপ গাজর, কাটা
  • 1/4 কাপ সেলারি, কাটা

ড্রেসিং

  • 1/4 কাপ ভেগান মেয়ো
  • 2-3 টেবিল-চামচ Spiceology সত্যিই র্যাঞ্চ লবণ-মুক্ত মিশ্রণ
  • 1-2 টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন ভিনেগার
  • 2 চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ
  • 2 চা চামচ সরিষা
  • লবণ এবং মরিচ, স্বাদমতো

নির্দেশনা:

  1. নুডলস আল ডেন্টে না হওয়া পর্যন্ত নির্দেশাবলী প্যাকেজ করতে ম্যাকারনি রান্না করুন। রান্না বন্ধ করতে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন এবং ধুয়ে ফেলুন। আপনি ম্যাকারনি বেশি রান্না করতে চান না, অন্যথায়, এটি সালাদে ভেঙ্গে পড়বে।
  2. আপনার ম্যাকারনি রান্না করার সময়, আপনার সবজি কেটে নিন। আপনি যেকোনো রঙের বেল মরিচ ব্যবহার করতে পারেন এবং চাইলে অন্যান্য সবজিও যোগ করতে পারেন।
  3. রিস করা ম্যাকারনিতে সবজি যোগ করুন।
  4. ড্রেসিংয়ের জন্য, একটি ঢাকনা সহ একটি রাজমিস্ত্রির জারে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং একত্রিত করার জন্য সেগুলিকে ঝাঁকান। ড্রেসিংটি আলাদা রাখুন যদি আপনি এটি সময়ের আগে তৈরি করেন বা এটি একটি কুলারের মধ্যে নিয়ে থাকেন, তারপর আপনি যখন খেতে প্রস্তুত হন তখন ম্যাকারনি এবং সবজিতে ড্রেসিং একত্রিত করুন। উপভোগ করুন!

পুষ্টি

ক্যালোরি 569 | মোট ফ্যাট 6 গ্রাম | স্যাচুরেটেড ফ্যাট 0.4 গ্রাম | সোডিয়াম 633mg | মোট কার্বোহাইড্রেট 103.3g | ডায়েটারি ফাইবার 4.8g | মোট চিনি 6.4 গ্রাম | প্রোটিন 17.7g | ক্যালসিয়াম 44mg | আয়রন 5mg | পটাসিয়াম 369mg |