স্টারবাকস ঘোষণা করেছে যে এটি তার সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং মূল উপাদানগুলির মধ্যে একটি উদ্ভাবন করছে: হুইপড ক্রিম। আন্তর্জাতিক কফি চেইন ভোক্তাদের একটি ভেগান হুইপড ক্রিম নিয়ে আসবে যা মসুর ডাল থেকে সিয়াটেলের দুটি স্থানে তৈরি। উদ্ভাবিত দুগ্ধ-মুক্ত হুইপড ক্রিম দুটি ট্রায়াল অবস্থানে ভোক্তাদের তাদের স্বাক্ষর নন-ডেইরি স্টারবাকস পানীয়কে প্রথমবারের মতো একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক হুইপড ক্রিম যুক্ত যুক্তরাষ্ট্রে শীর্ষে রাখতে অনুমতি দেবে৷
"স্টারবাক্সের স্থায়িত্বের প্রতিশ্রুতি তৈরি করে, কোম্পানির লক্ষ্য হল উদ্ভিদ-ভিত্তিক পছন্দগুলিকে প্রসারিত করা কারণ একটি পরিবেশ বান্ধব মেনু একটি সম্পদ ইতিবাচক কোম্পানি হওয়ার লক্ষ্যে অবদান রাখে," স্টারবাক্সের একজন মুখপাত্র ভেগনিউজকে বলেছেন।
স্টেটসাইড লঞ্চের আগে, স্টারবাকস তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক পাম্পকিন স্পাইস ল্যাটের জন্য গত বছর তার যুক্তরাজ্যের মেনুতে ভেগান হুইপড ক্রিম প্রকাশ করেছে। বিখ্যাত বিশেষ পানীয়টিতে আর ইউরোপ জুড়ে দুগ্ধজাত খাবার নেই। প্ল্যান্ট-ভিত্তিক হুইপড ক্রিমগুলি তৈরি করার কোম্পানির সিদ্ধান্ত তার "প্লান্ট পজিটিভ ইনিশিয়েটিভস" থেকে এসেছে - 2030 সালের মধ্যে 50 শতাংশ বর্জ্য, জলের ব্যবহার এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে স্টারবাক্সের প্রচারণা৷
Vegan হুইপড ক্রিম বর্তমানে Bellevue, WA-তে সিয়াটল এলাকার অবস্থান 1350 156th Ave NE এ পাওয়া যাবে। কোম্পানী নিশ্চিতভাবে দ্বিতীয় অবস্থানটি গ্রাহকদের কাছ থেকে গোপন রাখছে। ট্রায়ালটি নতুন দুগ্ধ-মুক্ত পানীয় টপিংয়ে ভোক্তাদের আগ্রহ নির্ধারণ করবে৷
"পরীক্ষা হল Starbucks-এ জীবনের একটি উপায়, এবং আমরা এস্প্রেসো, কোল্ড ব্রু, রিফ্রেশমেন্ট, খাবার এবং আরও অনেক কিছুর মতো মূল প্ল্যাটফর্ম জুড়ে উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদানগুলির সাথে উদ্ভাবনের সাথে সাথে বিশ্বব্যাপী মেনুতে নতুন পানীয় এবং খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে থাকি, "মুখপাত্র বলেন."আমরা আমাদের গ্রাহকদের তাদের Starbucks অভিজ্ঞতার অংশ হিসাবে বিভিন্ন পছন্দ প্রদান করার লক্ষ্য রাখি।"
স্টারবাক্সের সিইও কেভিন জনসনের ঘোষণার পরে মসুর-ভিত্তিক হুইপড ক্রিম এসেছে যে কফি চেইন তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক অফারগুলিকে বাড়ানোর জন্য তার খাদ্য ও পানীয়তে নতুনত্ব আনার পরিকল্পনা করছে। কোম্পানিটি ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভোক্তা চাহিদাকে পুঁজি করতে এবং কোম্পানি জুড়ে কার্বন নিঃসরণ কমানোর প্রতিশ্রুতি রক্ষা করার জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক নির্বাচন বিকাশ করতে চায়।
"যদি আমি বলি যে ভোক্তাদের আচরণে সম্ভবত সবচেয়ে প্রভাবশালী পরিবর্তন কি, এই পুরো স্থানান্তর কি উদ্ভিদ-ভিত্তিক," জনসন জানুয়ারিতে বলেছিলেন। "এবং এটি পানীয় এবং খাবার উভয় ক্ষেত্রেই পরিবর্তন।"
স্টারবাকস সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দেশব্যাপী তার অবস্থানগুলিতে নারকেল, সয়া এবং বাদাম সহ বেশ কয়েকটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধের বিকল্প চালু করেছে। ওট মিল্কের জনপ্রিয় উত্থান এবং 1, 300টি মিডওয়েস্ট স্টোরে একটি সফল পরীক্ষার পর, কফি চেইন ঘোষণা করেছে যে এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সমস্ত স্থানে ওটলির দুগ্ধ-মুক্ত ওট মিল্ক চালু করবে।তার দোকানে ওট মিল্ক আনার মাধ্যমে, কোম্পানির লক্ষ্য গ্রাহকদের দুগ্ধ-মুক্ত বিকল্প চেষ্টা করার জন্য উত্সাহিত করা এবং এর পশু-ভিত্তিক দুধ বিক্রি কমিয়ে আনা। ওট মিল্কের আত্মপ্রকাশের সাথে ছিল আইসড ব্রাউন সুগার শেক ওটমিল্ক এসপ্রেসো বিশেষ পানীয়।
"আমাদের প্ল্যানেট ইতিবাচক উদ্যোগগুলি আমাদের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবসায়িক কৌশলে একটি কেন্দ্রীয় ভূমিকা রাখে এবং আমাদের গ্রাহকরা যা চাইছেন তা সরাসরি সম্বোধন করে৷ আমরা আরও বৃত্তাকার অর্থনীতির দিকে এগিয়ে যাচ্ছি, এবং আমরা এটি খুব ইচ্ছাকৃত, স্বচ্ছ এবং জবাবদিহিমূলক উপায়ে করছি," জনসন 2020 সালে ব্যাখ্যা করেছিলেন।
দেশব্যাপী ওট মিল্ক রিলিজ ব্যাপক ইতিবাচক সাড়া পেয়েছে, যার ফলে কোম্পানির জন্য জাতীয় ওট মিল্কের ঘাটতি দেখা দিয়েছে। অপ্রতিরোধ্য চাহিদা এপ্রিলের মধ্যে কোম্পানিগুলির ওট মিল্কের সরবরাহকে শেষ করে দেয়, কোম্পানির উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পের জনপ্রিয়তা প্রদর্শন করে৷
তার পানীয় মেনুর বাইরে, Starbucks সিয়াটেলের বাইরে তার স্বাক্ষর পরীক্ষার অবস্থানে বেশ কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক মেনু আইটেম পরীক্ষা করেছে।উদ্ভিদ-চালিত প্রাতঃরাশ স্যান্ডউইচ সহ ভেগান খাদ্য আইটেমগুলি দেশব্যাপী স্টারবাকস অবস্থানগুলিতে পৌঁছায়নি, তবে সংস্থাটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক আইটেমগুলির বিকাশ এবং পরীক্ষা চালিয়ে যাচ্ছে৷
গত বছর, কোম্পানিটি ইম্পসিবল ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচের সাথে তার মেনুতে প্রথম উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন প্রকাশ করেছে। যদিও স্যান্ডউইচটিতে প্রাণী-ভিত্তিক ডিম এবং পনির রয়েছে, এটি জাতীয় মেনুতে প্রথম উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন হিসাবে চিহ্নিত করেছে যা কোম্পানির আরও টেকসই বিকল্পগুলি রোল করার প্রতিশ্রুতি ধরে রেখেছে।
আসল ক্রিম স্বাদের জন্য 12টি সেরা নন-ডেইরি কফি ক্রীমার
1. ক্যালিফিয়া আনসুইটেড আলমন্ড মিল্ক ক্রিমার
ক্যালিফিয়া ফার্মস অ্যালমন্ড ক্রিমার একটি সমৃদ্ধ, পূর্ণ-গন্ধযুক্ত টেক্সচার দেওয়ার জন্য আসল বাদাম এবং নারকেল ক্রিম দিয়ে তৈরি করা হয় এবং এতে 2 গ্রাম যোগ করা চিনি রয়েছে। সামঞ্জস্য এত ঘন যে এটি ক্রিমার বিকল্পের পরিবর্তে একটি ভারী ক্রিমের মতো। যাই হোক না কেন, এটি ভালভাবে ঝরে যায় এবং খুব ক্রিমি।বাদামের স্বাদ লক্ষণীয় কিন্তু ক্রিমার তেতো বা দানাদার নয়। আপনার এটির অনেকগুলি ব্যবহার করার দরকার নেই; একটু দূরে এগিয়ে নিয়ে যায়!.
2. সিল্ক ডেইরি-মুক্ত আসল সয়া ক্রিমার
সিল্ক অরিজিনাল ডেইরি-ফ্রি অরিজিনাল সয়া ক্রিমারে মাত্র 1 গ্রাম যোগ করা চিনি আছে, কিন্তু দুঃখজনকভাবে যখন আমি এটিকে পাতলা, আরও জলযুক্ত সামঞ্জস্যের কারণে গরম করি তখন এটি ভালভাবে ফোটে না। এটি কফির সাথে ভালভাবে একত্রিত হয়নি, তা যতই যোগ করা হোক না কেন। অস্বচ্ছ গন্ধের কারণে, এটি আমার সবচেয়ে প্রিয় ছিল।
3. কফি-মেট ন্যাচারাল ব্লিস® মিষ্টিবিহীন উদ্ভিদ-ভিত্তিক অর্ধেক
এই ন্যাচারাল ব্লিস কোকোনাট মিল্ক ক্রিমার/মিষ্টি ক্রিমটি আমি ফ্রোথিং এবং স্বাদ উভয়ের জন্যই সেরাটি খুঁজে পেয়েছি, বিশেষ করে যদি আপনি অর্ধ-অর্ধের ধারাবাহিকতা এবং স্বাদ মিস করেন। এটি ক্রিমযুক্ত এবং এতে নারকেলের ইঙ্গিত রয়েছে, তবে কোনও অপ্রতিরোধ্য নারকেলের স্বাদ নেই। দ্রষ্টব্য: এটি মটর প্রোটিন দিয়ে তৈরি করা হয়, অন্য প্রোটিনগুলির থেকে ভিন্ন, তাই সম্ভবত এটি ঘন।আপনার যদি খাবারে অ্যালার্জি থাকে তবে সর্বদা উপাদানগুলি পরীক্ষা করুন কারণ মটর জাতীয় অপ্রত্যাশিত উপাদানগুলি পণ্যটিতে লুকিয়ে থাকতে পারে এবং আপনি কখনই স্বাদ দ্বারা জানতে পারবেন না।
4. এত সুস্বাদু অর্গানিক কোকোনাট মিল্ক ক্রিমার
তাই সুস্বাদু 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে দুগ্ধ-মুক্ত হিমায়িত ডেজার্ট, দইয়ের বিকল্প এবং মসৃণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয় বাজারজাত করছে। নারকেলের দুধ ছাড়াও, তাদের "অরিজিনাল," "স্নিকারডুডল" আছে। "ক্যারামেল" এবং "ক্রিমি ভ্যানিলা" স্বাদ। আমি শুধুমাত্র নারকেল দুধের স্বাদের নমুনা নিয়েছি। 0 গ্রাম যোগ করা চিনির সাথে এই স্বাদ পরীক্ষায় এটিই একমাত্র। এটিতে একটি খুব সমৃদ্ধ নারকেলের স্বাদ রয়েছে এবং দুধের মতো কফিতে সুন্দরভাবে ঝরা যায়। এটি অন্য কিছুর মতো ঘন নয় তবে আপনি যদি আপনার চিনি খাওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকতে চান তবে এটি অতি-মিষ্টি ক্রিমারগুলির একটি ভাল বিকল্প। নারকেলের স্বাদ শক্তিশালী কিন্তু অপ্রতিরোধ্য নয়।
