2021 সালের বসন্ত থেকে শুরু করে, স্টারবাকস এর সমস্ত মার্কিন অবস্থানে ওট মিল্ক পাওয়া যাবে 2020 সালের জানুয়ারী মাসে ইলিনয়, ইন্ডিয়ানা, আইওয়া, মিশিগান, মিনেসোটাতে প্রায় 1, 300টি স্থানে উদ্ভিদ দুধের সফল সীমিত লঞ্চের পরে। , মিসৌরি, এবং উইসকনসিন। এর আগে 2020 সালের আগস্টে, স্টারবাকস কানাডা জুড়ে তার মেনুতে ওট মিল্ক যুক্ত করেছিল। ওট মিল্কের সংযোজন শুধুমাত্র দুগ্ধ-মুক্ত গ্রাহকদের জন্য আরও বিকল্প প্রদানের জন্য নয় বরং 2030 সালের মধ্যে সংস্থার সংস্থার বিশ্বব্যাপী স্থায়িত্বের প্রতিশ্রুতি এবং গ্রহ-পজিটিভ হতে সহায়তা করার জন্য।
স্টারবাক্স স্থায়ী দেশব্যাপী মেনুতে ওট মিল্ক যোগ করে
“সম্পদ-ইতিবাচক হওয়ার আকাঙ্ক্ষার অংশ হল আরও পরিবেশবান্ধব মেনুতে স্থানান্তরিত হওয়া। অতএব, উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সম্প্রসারণ সমাধানের একটি বড় অংশ হবে। ভোক্তার চাহিদা বক্ররেখা ইতিমধ্যেই পরিবর্তন হচ্ছে, এবং এটা ভাগ্যের বিষয় যে পরিবেশের প্রতি গ্রাহকদের উদ্বেগ উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয় এবং খাবারের চাহিদা বৃদ্ধির হিসাবে দেখা যাচ্ছে-এটি স্টারবাকসে উদ্ভিদ-ভিত্তিক মেনু উদ্ভাবনকে অনুপ্রাণিত করেছে এবং এটি অর্জনের দিকে অগ্রগতি চালিয়ে যেতে থাকবে। আমাদের লক্ষ্য," স্টারবাকসের চিফ সাসটেইনেবিলিটি অফিসার মাইকেল কোবরি বলেছেন৷
স্টারবাক্স 2030 সালের মধ্যে তার গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন, জলের ব্যবহার এবং বর্জ্য উত্পাদন 50 শতাংশ কমাতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এটি প্ল্যানেট পজিটিভ ইনিশিয়েটিভগুলিতে জড়িত হওয়ার মাধ্যমে ঘটবে যার মধ্যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলি প্রবর্তন করা, পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তির ব্যবহার প্রসারিত করা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সৌর ও বায়ুর মতো, এবং গ্লোবাল ফার্মার ফান্ডে এর বিনিয়োগ $100 মিলিয়নে প্রসারিত করা, যা কফি চাষীদের টেকসই প্রচেষ্টাকে শক্তিশালী করতে দেয়।
"আমাদের প্ল্যানেট ইতিবাচক উদ্যোগগুলি আমাদের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবসায়িক কৌশলে একটি কেন্দ্রীয় ভূমিকা রাখে এবং আমাদের গ্রাহকরা যা চাইছেন তা সরাসরি সম্বোধন করে৷ আমরা আরও বৃত্তাকার অর্থনীতির দিকে এগিয়ে যাচ্ছি, এবং আমরা এটি খুব ইচ্ছাকৃত, স্বচ্ছ এবং জবাবদিহিমূলকভাবে করছি, " কেভিন জনসন, স্টারবাক্সের সিইও ব্যাখ্যা করেছেন৷
এই বসন্তে স্টারবাক্স মেনুতে ওট মিল্ক যোগ করা তার মেনুতে দুগ্ধজাত বিকল্পের বৈচিত্র্যকে প্রসারিত করবে। স্টারবাকস মেনু ক্রমাগত প্রসারিত এবং বিকশিত হচ্ছে, জুন মাসে স্টারবাকস তার বেশিরভাগ মার্কিন অবস্থানে একটি নিরামিষ ইম্পসিবল ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ যুক্ত করেছে। অক্টোবরে, স্টারবাকস ওয়াশিংটন রাজ্যের একটি স্থানে একটি ইংলিশ মাফিনে মুগ ডাল-ভিত্তিক ডিমের বিকল্প, একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক সসেজ প্যাটি এবং দুগ্ধ-মুক্ত পনির দিয়ে তৈরি একটি সম্পূর্ণ ভেগান ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ পরীক্ষা করা শুরু করে। আমরা আশা করি যে একটি নিরামিষভোজী প্রাতঃরাশের স্যান্ডউইচের সাফল্য এবং দুগ্ধ-মুক্ত দুধের বিকল্পগুলি যুক্ত করা স্টারবাকসকে আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলি তৈরি করতে উত্সাহিত করবে যা বিশ্বব্যাপী এর সমস্ত স্থানে উপলব্ধ।
