প্রিয় স্কোয়াশেড,
কৃষকদের বাজারে রঙ, আকার এবং টেক্সচার আমাদের সেরা ঝুড়িগুলি পূরণ করে। এটি কেবল প্রাকৃতিক এবং আপনি সঠিক around সর্বোপরি সেরা পণ্য সংগ্রহের চেয়ে byতুটি উদযাপনের আর ভাল উপায় নেই।
একই সাথে, এই গৌরবময় পদক্ষেপটি নষ্ট করার কোনও মজা নেই। এছাড়াও, সমস্ত শাকসবজি আপনার জন্য সত্যই ভাল এবং তারা যখন সেখানে সতেজ বসে থাকে এবং আপনার সেগুলি উপভোগ করার জন্য অপেক্ষা করে থাকে তখন এই সমস্ত খনিজ এবং ভিটামিনগুলি না পাওয়া লজ্জার বিষয়।
ভেজিগুলি আপনার প্রতিদিনের খাবারে নতুন স্বাদ এবং টেক্সচার যুক্ত করে আপনার স্যান্ডউইচ এবং মুরগির খাবারের স্বাচ্ছন্দ্য অঞ্চল থেকে আপনাকে বের করে আনতে দিন। আপনার রান্নাঘরটি কখনও দেখা সর্বাধিক সৃজনশীল ভিজি প্রেমিক হওয়ার কয়েকটি উপায় এখানে রইল।
1. চপ এবং অ্যাড
এটি এর মতোই সহজ: আপনার আগে যে কোনও জায়গায় শাকসব্জি ছিল না, এখনই যুক্ত করুন। আপনি আপনার শাকসব্জী ব্যবহার করবেন, সেই আরামদায়ক অঞ্চলের কাছাকাছি থাকবেন এবং অনেক বেশি ক্যালোরি বা কাজ যোগ না করেই আপনার খাবারটি সজ্জিত করুন।
আপনার ক্রিস্পার ড্রয়ারে যে কোনও কিছু নিন, এটি ধুয়ে ফেলুন, কেটে ফেলুন এবং রান্না করার সময় এটি আপনার স্যুট, সস বা স্যান্ডউইচে যুক্ত করুন। আপনার মাছ বা মাংস ভাতের উপরে চাপানোর পরিবর্তে ভুট্টা এবং বেগুনের একটি শাকসব্জী স্যুটকে ঘিরে গড়ে তোলার চেষ্টা করুন। গ্রিলড চিকেনের উপরে রাখার জন্য বা আপনার স্যান্ডউইচটিতে কিছুটা উত্সাহ যোগ করার জন্য তাজা লাল মরিচকে খুব বেশি মশলাদার মরিচযুক্ত লাল মরিচে পরিণত করুন। আপনার আলুর সাইড ডিশে অ্যাস্পারাগাস এবং আর্টিকোকস নিক্ষেপ করুন। গাদা, বাঁধাকপি এবং শসাগুলি আপনার ব্যান মাইল স্যান্ডউইচের উপরে।
সাধারণভাবে, আপনি পেঁয়াজ কুচি শুরু করার সাথে সাথে কোনও শক্ত শাকসবজি যোগ করুন এবং রান্নার শেষের কাছাকাছি ঘুচিনি জাতীয় নরম গাছগুলিতে ফেলে দিন।
সামান্য সৃজনশীলতার সাথে, আপনি অল্প সময়ে আপনার উত্পাদনকে অন্তর্ভুক্ত করতে সক্ষম হবেন।
2. প্রোডাক্টকে স্পটলাইটে রাখুন
অবশ্যই, আপনার স্প্যাগেটি বা পিজ্জাতে পিছলে গিয়ে পণ্যটি আড়াল করার একটি সময় রয়েছে। তবে এটি জ্বলতে দেওয়ার জন্য একটি সময়ও রয়েছে।
এটি করার একটি সহজ উপায় হ'ল আপনার খাবারের মাংসের প্রতিস্থাপন - যা সাধারণত কেন্দ্রের স্টেজ নেয় a একটি ভিজির বিকল্প সহ। টাকোসে মাংস হারাবেন এবং গ্রিলড জুকিনি প্লাঙ্কগুলি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। ইস্রায়েলি কসকোসের উপরে মশলাদার ভেড়ার বাচ্চা দেওয়ার পরিবর্তে খুব সুন্দর বাচ্চা গাজর, গ্রীষ্মের স্কোয়াশ এবং তাজা মূলা দিয়ে তৈরি এই উদ্ভিজ্জ রোস্টটি ব্যবহার করে দেখুন। আপনার পছন্দসই প্রস্তুতির মধ্যে স্টক স্টিলকে ফুলকপির সাথে গাজর বা কড ফাইলের সাথে প্রতিস্থাপন করুন এবং আপনি সঠিক পথে রয়েছেন।
৩. লেটুস-মুক্ত সালাদ তৈরি করুন
সালাদ সত্যই তাজা পণ্য উপভোগ করার এক দুর্দান্ত উপায়, তবে আপনি যদি মনে করেন যে আপনি অন্য পাতাযুক্ত সবুজ দেখতে না পারেন, লেটুসগুলি খাঁজতে এবং মজাদার টপিংগুলিতে ফোকাস করতে পারেন। আসুন তাদের "টসস" বা "বাটিস" বলি here এখানে ধারণাটি হ'ল পেজের চেয়ে সুসংগত বলে মনে হচ্ছে এমনভাবে মেশানো উপাদানগুলি সম্ভবত একটি ড্রেসিংয়ের সাথে সংযুক্ত করা।
ঠিক আছে, কিছুটা হজপডজ
অংশগুলির হিপ্পি-স্টাইলের সমাবেশের পরিবর্তে এটি একটি পূর্ণ খাবারের মতো অনুভূতি বজায় রাখার জন্য, প্রচুর বিভিন্ন টেক্সচারের সাথে একত্রিত হওয়া নিশ্চিত করুন এবং হালকা উপাদান ছাড়াও আরও কিছু ভরাট শস্য বা স্টার্চ রয়েছে। ক্রিমযুক্ত উপাদানের সাথে ক্র্যাঞ্চি উপাদানগুলি জুড়ুন এবং একটি সুস্বাদু খাবারটি অর্জনের জন্য বিশ্বের একই অংশ থেকে আসা উপাদানগুলির সংমিশ্রণ সম্পর্কে ভাবেন। আমাদের পছন্দের দুটি হ'ল ভরাট মিষ্টি আলু এবং তুষার মটর টস এবং একটি সুস্বাদু মসুর সালাদ যা র্যাডচিও, মূলা এবং কাটা মশালকে গর্বিত করে।
4. পেস্টো তৈরি করুন
বাদাম, জলপাই তেল, পনির এবং তুলসী দিয়ে তৈরি বিলাসবহুল ইতালিয়ান সস প্রায় কোনও সবুজ শাক-সবজিকেই পেস্টোতে পরিণত করা যায়। আপনার ফ্রিজে যে কিছু লুক্কায়িত রয়েছে তার সাথে অল্প-পঞ্চম (ওহ-এত ব্যয়বহুল) তুলসী প্রতিস্থাপন করুন। পার্সলে এবং তারাকনের মতো ভেষজগুলি ভাল পছন্দ, যেমন আরুগুলা, কালে এবং এমনকি ব্রোকলির মতো সবুজ ভেজি। এমনকী আপনি গাছপালার এমন কিছু অংশ ব্যবহার করতে পারেন যা আপনি সাধারণত ট্র্যাশে ফেলে রাখবেন, যেমন গাজর বা বিটের সবুজ শাক।
তারপরে, কোনও খাবারের ভেজি শক্তি বাড়ানোর জন্য এই সুস্বাদু পেস্টোটি ব্যবহার করুন। স্পষ্টতই, আপনি এটি পাস্তায় উপভোগ করতে পারেন। তবে আপনি সসটিতে আরও কিছুটা তেল যুক্ত করতে পারেন এবং এটি আপনার সালাদ বা বাটির একটির জন্য ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টি আলু, স্নো মটর, চেরি টমেটো এবং কোনও খাবারের জন্য পাঞ্চি এবং ভেজি-সমৃদ্ধ বেসের জন্য সেলারি মিশ্রণে পেস্টো টস করুন।
এখন আমি এগিয়ে যান। কৃষকের বাজারে পাগল হয়ে যান। ঘরে ঘরে আনতে হবে প্রচুর পরিমাণে পণ্য। আপনি এখন এগুলি সব খাওয়ার শক্তি পেয়েছেন।