আপনি কেবল রোস্ট মুরগিকে মারতে পারবেন না, সরাসরি চুলা থেকে, আপনি পারেন? বিশাল পরিমাণে সান্ত্বনা এবং অবিশ্বাস্যরকম সুস্বাদু, একমাত্র ত্রুটি হল এটির পরিমান কাজের পরিমাণ। আপনি মোকাবেলার জন্য রান্নাঘরের স্ট্রিং পেয়েছেন, আপনি ভীতিজনক চেহারার মুরগির অংশগুলি নিয়ে কুস্তি করছেন এবং পাখিকে কী স্টাফ বা স্বাদযুক্ত করবেন সে প্রশ্ন সবসময়ই রয়েছে। কাঁচা মুরগির রস দিয়ে আপনার পুরো রান্নাঘর দূষিত করা এড়িয়ে যাওয়ার কথা নয়!
অবশ্যই, আমি আমার দিনে একটি মুরগি রোস্ট করতে জানতাম, তবে ইদানীং আমি নিজেকে সহজেই সহজ পথটি বেছে নিচ্ছি - সোজা আমার স্থানীয় মুদি দোকানে রোটিসেরি থেকে সতেজ একটি সুস্বাদু, সরস পাখি বাছাই করতে। এবং কেন না? এটি বহুমুখী, এটি অর্থনৈতিক এবং একটি সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য আপনি মুরগিকে সাজাতে পারেন এমন অনেকগুলি উপায় রয়েছে।
স্টোর কেনা মুরগি ব্যবহার করার জন্য আমার প্রিয় নয়টি উপায় নিয়ে পড়ুন, এবং নীচের মন্তব্যগুলিতে আপনার প্রিয় খাবারটি ভাগ করে নেওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত হন!
স্টোর কেনা রোটিসেরি মুরগির ব্যবহারের আমার প্রিয় উপায়টি হল মুরগির টাকো os আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল মুরগিটি হাড় থেকে কেটে ফেলা, মোটামুটি কাটা এবং তারপরে এক প্যাকেট ট্যাকো সিজনিংয়ের সাথে এক সসপ্যানে পানির সাথে মিশ্রিত করুন। গরম পড়ার সময়, আপনি আপনার টপিংগুলি - ড্রেসড লাল পেঁয়াজ, কুঁচকানো লেটুস, কাটা টমেটো, টক ক্রিম, গুয়াকামোল এবং সালসা প্রস্তুত করতে পারেন। ভুট্টা বা ময়দার টর্টিলাস দিয়ে পরিবেশন করুন এবং আপনি যেতে ভাল হবে।
আপনি জিনিসগুলিতে গ্রীক স্পিন রাখতে পারেন এবং লেজুর মুরগির গাইরোজকে জাজটজিকি এবং ফেটা দিয়ে মেরে ফেলতে পারেন। হাড় থেকে মুরগি সরান, আপনার আঙ্গুলগুলি দীর্ঘ ফালাগুলিতে ছড়িয়ে দিতে ব্যবহার করুন, তারপরে উপরে উপরে লেবুর রস খানিকটা বার করুন এবং গাইরোসগুলি একত্রিত করার আগে কিছুটা শুকনো ওরেগানো যুক্ত করুন।
শুকনো লাগছে? আমি সম্প্রতি হোল ফুডস এ স্যুপ ঘাঁটি আবিষ্কার করেছি। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল মুরগী এবং ভাতের নুডলস এবং ভয়েলি! আপনি ঘরে বসে কেবল ফো বানিয়েছেন! আপনি যখন স্টকটি একটি ফোঁড়াতে আনছেন, আপনি কিছু গুল্ম (তুলসী, সিলান্ট্রো বা পুদিনা) কেটে ফেলতে পারেন, একটি চুন কাটাতে করতে পারেন, শ্রীরাচ এবং সয়া সস দখল করতে পারেন এবং আপনি একটি বাটি ধরতে প্রস্তুত এবং পালঙ্কে ছিটকে পড়ুন।
বা, কিছু বেকড মহিষের মুরগির ম্যাকারনি এবং পনির তৈরি করবেন না কেন? হ্যাঁ, এখানকার অন্যান্য কিছু রেসিপিগুলির তুলনায় এটি একটু বেশি সময় সাপেক্ষ, তবে আপনি কীভাবে মহিষের সস দিয়ে ooey gooey পনির প্রতিরোধ করতে পারেন? এবং বেশিরভাগ সময় ওভেনে ব্যয় করা হয়, আপনাকে এক গ্লাস ওয়াইন pourালতে এবং সন্ধ্যার জন্য আপনার টিভি শোয়ের সময়সূচী প্রস্তুত করার জন্য প্রচুর সময় দেয়।
রাতের খাবার খাওয়ার জন্য বন্ধুবান্ধব? আগের দিন রাতে এক ব্যাচ মুরগি এবং সবুজ মরিচ এনচিলদাস চাবুক। আপনি পোচিং পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারেন এবং বাকী রেসিপিটি চালিয়ে যাওয়ার আগে মুরগির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটুন প্রত্যেকের আগমনের সময় আপনার অতিথিদের চলাফেরা করার জন্য চিপস এবং গুয়াকের বিশাল বাটিগুলি সেট করুন এবং তারপরে মিষ্টান্নের জন্য আপনার নিজের-নিজের আইসক্রিম সানডেস দিয়ে সবাইকে অবাক করে দিন।
বা, বারবেইকড মুরগির স্যান্ডউইচ সম্পর্কে কীভাবে? এগুলি অত্যন্ত সহজ, যেহেতু মূলত সমস্ত উপাদান স্টোর-কেনা। আপনি কেবল বারবেইক সস এবং ভিনেগারের সাথে কাটা মুরগির সাথে একসাথে মিশ্রিত করুন, শীর্ষে কিছু স্থানীয় কোলস্লা আপনার স্থানীয় ডেলি থেকে তুলেছেন এবং কায়সার রোলটিতে পরিবেশন করবেন। গুরুতরভাবে সহজ।
কিছু ক্রাচ? একটি চাইনিজ মুরগির সালাদ অবশ্যই এই প্রয়োজনটি পূরণ করবে, বেল মরিচ, গাজর এবং চৌ মেইন নুডলসের সাহায্যে উঁচু স্তূপযুক্ত। মুরগির ইতোমধ্যে রান্না হয়ে গেলে এটি একসাথে ছুঁড়ে ফেলার বাতাস - কেবল কয়েকটি ভেজি কাটা, ভিনিগ্রেটে একসাথে মিশ্রিত করা এবং আপনি যেতে ভাল।
পাস্তার মুডে? প্রাক রান্না করা মুরগী এবং জারার্ড পাস্তা সস দিয়ে মুরগি এবং পালং শাক স্টাড পাস্তা শাঁসগুলির একটি সহজ থালা কীভাবে? এই রেসিপিটি প্রচুর পরিমাণে তৈরি করে, তাই পরের দিন অবশ্যই আপনার অবশ্যই দুপুরের খাবারের জন্য বাকি অংশ থাকবে।
অবশ্যই, আপনি সর্বদা একজন পিউরিস্ট হতে পারেন এবং মুরগির মতোই পরিবেশন করতে পারেন। যেহেতু শোটির তারকার যত্ন নেওয়া হয়েছে, আপনি স্বাদযুক্ত পক্ষগুলিতে আরও কয়েক মিনিট সময় কাটাতে পারেন, যেমন ক্রশ হট আলু, খাস্তা বেকড মিষ্টি আলুর ফ্রাই, লেবু ভিনাইগ্রেটের সাথে সবুজ মটরশুটি বা জিরা দিয়ে ভাজা গাজর। কখনও কখনও আপনি কেবল traditionতিহ্য নিয়ে জগাখিচু করতে পারবেন না!