বোস্টন কনসাল্টিং গ্রুপ সবেমাত্র একটি প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস এবং দুগ্ধজাত বিকল্পগুলি গ্রহকে রক্ষা করার জন্য সবচেয়ে কার্যকর বিনিয়োগ
মানুষদের মধ্যে সবচেয়ে দ্রুত বর্ধনশীল অংশ হল জলবায়ু-ভিত্তিক, যে কোনও ভোক্তা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যে স্থায়িত্বের কথা মাথায় রেখে খাদ্য পছন্দ করে।
ক্যালিফোর্নিয়ার সদ্য অনুমোদিত বাজেটের মধ্যে রয়েছে $100 মিলিয়ন প্লান্ট-ভিত্তিক স্কুলের মধ্যাহ্নভোজের প্রোগ্রাম সম্প্রসারণের জন্য এবং $600 মিলিয়ন ক্যাফেটেরিয়া সুবিধাগুলিকে সাহায্য করার জন্য
কোরিয়ান খাবারের অনুরাগী, শুনুন: আমরা ট্রেডার জো-এর নতুন কোরিয়ান বিফলেস বুলগোগি চেষ্টা করেছি, এবং আমরা যা ভেবেছিলাম তা এখানে। এতে আসল জিনিসের স্বাদ ও টেক্সচার আছে!
শেফ চ্যারিটি মরগান অচিন্তনীয় কাজ করেছে: এনএফএল প্লেয়ারদের একটি দলকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভোজনে পরিণত করেছে৷ এখানে কেন তার নতুন রান্নার বইটি অবশ্যই পড়া উচিত
শেফ গর্ডন রামসে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক রান্না প্রতিযোগিতায় মাস্টারশেফ অংশগ্রহণকারীদের চ্যালেঞ্জ করেছেন, অবশেষে স্বীকার করেছেন যে তিনি নিরামিষ খাবার পছন্দ করেন
নিউ ইয়র্ক-ভিত্তিক ব্র্যান্ড ভ্যালেরিস - এটির নিরামিষ পিজ্জার জন্য পরিচিত - ঘোষণা করেছে যে এটি ত্রি-রাষ্ট্র এলাকা জুড়ে ড্রাইভ-থ্রু অবস্থানগুলি খোলার পরিকল্পনা করছে
সোপস হল একটি ঐতিহ্যবাহী মেক্সিকান খাবার যা আপনার পছন্দের টপিংস দিয়ে সজ্জিত নরম, চিবানো ভুট্টা বেস দিয়ে তৈরি। এগুলিকে কীভাবে নিরামিষ বানাতে হয় তা এখানে
ইসরায়েলি খাদ্য সংস্থা চিকপি এইমাত্র একটি ভেগান ছোলার দুধ উন্মোচন করেছে যা গরুর দুধের মতো ফ্রোথ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, ছোলার প্রোটিন আইসোলেট ব্যবহার করে
ওয়াল স্ট্রিট জার্নালের গ্লোবাল ফুড ফোরামের সময়, বিয়ন্ড মিটের সিইও ইথান ব্রাউন প্রকাশ করেছেন যে ব্র্যান্ডটি বছরের শেষ নাগাদ উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্টেক চালু করবে
ক্যান্সারের কারণগুলিতে প্রকাশিত, একটি নতুন গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে মাছ খাওয়া আপনার ম্যালিগন্যান্ট ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি 22 শতাংশ বাড়িয়ে দিতে পারে