রাসেল জেমস, দ্য র শেফ, তার ব্রণ থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য সবকিছু চেষ্টা করেছেন। যখন তিনি কাঁচা খেতে শুরু করলেন তখন এক সপ্তাহের মধ্যে তা পরিষ্কার হয়ে গেল। তিনি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার তার গোপন কথা শেয়ার করেন
আপনি যখন উদ্ভিদ-ভিত্তিক হন তখন কম কার্বোহাইড্রেট খাওয়া কঠিন কারণ প্রক্রিয়াজাত খাবারে স্তূপ করার প্রবণতা রয়েছে। স্লিম থাকার জন্য আপনার নেট কার্বোহাইড্রেট কমাতে আরও ফাইবার পান
আপনি যদি ওজন কমাতে চান এবং চর্বি পোড়াতে চান তাহলে সর্বশেষ পদ্ধতি হল কার্ব সাইক্লিং যেখানে আপনি সপ্তাহে দুই দিন বেশি করে কার্বোহাইড্রেট খেতে পারবেন এবং অন্য দিন কম কার্বোহাইড্রেট খেতে পারবেন
ডায়াবেটিস মাস্টারিং এর লেখকরা ওজন কমাতে এবং তা বন্ধ রাখতে স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট (বেশিরভাগ ফল এবং সবজি), কম চর্বি এবং প্রোটিনযুক্ত খাবারের পরামর্শ দেন
আপনি যদি ওজন কমাতে চান এবং চর্বি পোড়াতে চান তাহলে কার্ব সাইক্লিং চেষ্টা করুন যেখানে আপনি সপ্তাহে দুই দিন বেশি কার্বোহাইড্রেট খেতে পারেন এবং অন্য দিন কম কার্বোহাইড্রেট পান
আপনার ওজন না কমার জন্য কার্বোহাইড্রেটকে দোষারোপ করবেন না, যেহেতু সব কার্বোহাইড্রেট সমান নয়। কার্বোহাইড্রেট খাওয়া এবং ওজন কমানোর রহস্য হল পর্যাপ্ত ফাইবার পাওয়া
কার্বোহাইড্রেট কি আপনার জন্য ভাল? ভাল কার্বোহাইড্রেট এবং খারাপ কার্বোহাইড্রেট আছে, এবং তাদের মধ্যে পার্থক্য জানা আপনার স্বাস্থ্যের উপর একটি বিশাল প্রভাব ফেলতে পারে
আপনি যখন কম-কার্ব ডায়েট চেষ্টা করেন তখন আপনি স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেটের পুষ্টি, ভিটামিন এবং খনিজগুলি মিস করেন। এখানে 12টি কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা বৈজ্ঞানিকভাবে ওজন কমানোর জন্য প্রমাণিত
