বিশেষজ্ঞকে জিজ্ঞাসা করুন

যখন আবহাওয়া ঠান্ডা হতে শুরু করে তখন চূড়ান্ত আরামদায়ক খাবারের জন্য এই হৃদয়গ্রাহী ভেগান ফল হার্ভেস্ট ভেজিটেবল স্যুপ তৈরি করুন

সুইস কোম্পানী নেসলে সবেমাত্র প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ দুধ তৈরি করতে মটর থেকে উৎসারিত নতুন ব্র্যান্ড Wunda-এর অধীনে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ প্রকাশ করেছে

কফি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে যা আমাদের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, কিন্তু মহিলাদের জন্য, বিশেষ করে, বেশি ক্যাফিন ভাল নয়, এই ডাক্তার বলেছেন

এই মাসে দুধ পেয়েছেন? দুগ্ধ শিল্প উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুগ্ধ বিক্রয়ের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তায় সাড়া দেওয়ার চেষ্টা করায় বিজ্ঞাপন ফিরে এসেছে

স্বাস্থ্যকর, আরও টেকসই খাওয়ার ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা স্বীকার করে মেরিয়াম-ওয়েবস্টার অভিধানে উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং ওট মিল্ক যোগ করেছেন

উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের নির্মাতাদের কাছ থেকে পরবর্তীতে কী আসছে? প্ল্যান্ট ভিত্তিক ওয়ার্ল্ড এক্সপো হল আমরা পরবর্তীতে কী খাব তার ভবিষ্যতের একটি শীর্ষ

লোয়ার ইস্ট সাইড থেকে হারলেম পর্যন্ত ম্যানহাটনে ভেগান এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার জন্য এখানে সেরা রেস্তোরাঁ রয়েছে

ব্রুকলিন বরোর প্রেসিডেন্ট এরিক অ্যাডামস একটি নতুন বই লিখেছেন, হেলদি অ্যাট লাস্ট, অন্যদেরকে ফাস্ট ফুড খাওয়া থেকে স্বাস্থ্যকর ভেগান ডায়েটে তাদের যাত্রায় গাইড করতে

ভেগান চিজ জায়ান্ট দাইয়া এইমাত্র তিনটি নতুন অ্যালার্জেন-বান্ধব এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফ্ল্যাটব্রেড প্রকাশ করেছে যা অনলাইনে এবং উত্তর আমেরিকা জুড়ে বেশ কয়েকটি খুচরা বিক্রেতার কাছে উপলব্ধ

এই অক্টোবরে, ভেগান স্টার্টআপ ব্ল্যাকবার্ড ফুডস দেশব্যাপী 300টি টার্গেট লোকেশনে তার Margherita এবং সুপ্রিম পিজা লঞ্চ করছে

ভাবছেন কোন বাদামের মাখন সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর? একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান বাদাম, কাজু এবং চিনাবাদামের মাখনের মধ্যে পার্থক্য ভেঙে দেন

এই শরতে উপভোগ করার জন্য কীভাবে একটি নিরামিষ কুমড়া মশলা রুটি তৈরি করবেন তা এখানে রয়েছে এবং সেরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক কুমড়া পণ্যগুলির জন্য আমাদের গাইডটি দেখুন

বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করেন যে দামি ভেগান কোলাজেনগুলি মূল্যবান কিনা এবং কীভাবে পাউডার বা অন্যান্য পরিপূরক ছাড়াই প্রাকৃতিকভাবে কোলাজেন বাড়ানো যায়

আজ, পান্ডা এক্সপ্রেস ঘোষণা করেছে যে এটি সীমিত সময়ের জন্য দেশব্যাপী 2,300টি স্থানে তার বিয়ন্ড দ্য অরিজিনাল অরেঞ্জ চিকেন রোল আউট করবে

নেদারল্যান্ডসের একটি শহর মাংসের ব্যবহার কমাতে এবং গ্রহকে বাঁচাতে সর্বজনীন স্থানে মাংসের বিজ্ঞাপন নিষিদ্ধ করবে

আপনি পেশী তৈরি করতে চান বা চিকন হতে চান, আপনি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে উভয়ই করতে পারেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, কীভাবে তা এখানে

উইকড কিচেন, ডেরেক এবং চ্যাড সারনো-এর নির্মাতাদের দ্বারা এই ভেগান ডিশটি তৈরি করুন যা একটি ভাল পুরানো কাঁকড়া ফোড়ার কথা মনে করিয়ে দেয় কিন্তু পশু-মুক্ত

উইকড কিচেন গুড ক্যাচ অর্জন করছে, ভাই চাদ এবং ডেরেক সারনোকে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক কোম্পানিতে নিয়ে আসছে যার লক্ষ্য সুস্বাদু, টেকসই খাবার তৈরি করা

প্রাক্তন রয়্যাল শেফ প্রিন্স উইলিয়াম এবং হ্যারির প্রিয় ম্যাক এবং পনির রেসিপি প্রকাশ করেছেন, 3 ধরণের পনির দিয়ে তৈরি৷ আমরা এটিকে দুগ্ধ-মুক্ত চিজ দিয়ে নিরামিষ বানিয়েছি

বিশেষজ্ঞদের মতে, স্বাস্থ্যকর, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়া শুরু করার জন্য এখানে 8টি সহজ কৌশল রয়েছে

মন্ট্রিল-ভিত্তিক কোম্পানী Rawesome দুটি মামলা দায়ের করে যুক্তি দিয়ে যে কানাডিয়ান সরকারের পক্ষে ভেগান ব্র্যান্ডগুলিকে দুগ্ধ-সম্পর্কিত পদ ব্যবহার করা নিষিদ্ধ করা বেআইনি

আপনি যখন উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে স্যুইচ করছেন তার জন্য আমরা একটি শিক্ষানবিশ মুদিখানার তালিকা তৈরি করেছি৷ এখানে মুদি দোকানে কেনার জন্য সবকিছু আছে

দ্য কনসিল ডি'এটাট - ফ্রান্সের সর্বোচ্চ প্রশাসনিক আদালত - সবেমাত্র সাময়িকভাবে ভেগান মাংসের লেবেলিংয়ের উপর দেশটির সাম্প্রতিক নিষেধাজ্ঞা বাতিল করেছে

আমি আমার সকালের স্মুদিতে স্পিরুলিনা যোগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং কী আশা করব তা বুঝতে পারিনি। আমি যে স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অনুভব করেছি তা এখানে

তাজা নাশপাতি দিয়ে তৈরি এই উত্সবপূর্ণ, পুষ্টিকর সালাদটিতে একটি ম্যাপেল সরিষার ভিনাইগ্রেট রয়েছে এবং এটি এই শরতে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত জিনিস

প্রথমবারের মতো, জাতিসংঘ এবং প্রোভেগ ইন্টারন্যাশনাল COP27-এ টেকসই খাদ্যের প্রচারের একটি ইভেন্ট, Food4Climate Pavilion হোস্ট করবে

এই বেগুন এবং মসুর ভেগান মিটবলগুলি এমন সবকিছু যা আমরা একটি নন-মিটবলে আশা করতে পারি। তারা একটি নিখুঁত মাংসল জমিন সঙ্গে গন্ধ পূর্ণ

এখানে এখন বাজারে সেরা ভেগান এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক বার্গারের স্বাদ পরীক্ষা, স্বাস্থ্য এবং স্বাদ উভয়ের জন্যই রেট করা হয়েছে

প্ল্যান্ট পাওয়ার ফাস্ট ফুড এইমাত্র ঘোষণা করেছে যে এটি প্রধান ফাস্ট-ফুড চেইনগুলির সাথে মেলে আরও সাশ্রয়ী মূল্যের মটর প্রোটিন বার্গার তৈরি করতে আলফা ফুডসের সাথে যৌথভাবে কাজ করেছে

একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রাণীজ পণ্যের তুলনায় উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস এবং দুগ্ধ উভয়ই স্বাস্থ্যকর এবং পরিবেশের জন্য ভাল