Skip to main content

বিশেষজ্ঞকে জিজ্ঞাসা করুন

ভেগান বোলোগনিজ সসের সাথে এই স্টাফড শেলগুলি ব্যবহার করে দেখুন

এই উইকএন্ডে আমরা যা রান্না করছি স্টাফড কনচিগ্লিওনি একটি ভেগান বোলোগনিজ সস দিয়ে: @gingervegan  আমরা কেন এটি পছন্দ করি: এটি একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি

আমরা এই সপ্তাহান্তে যা রান্না করছি: ভেগান কারি হ্যান্ড পাইস

এই পাইগুলি নরম, ফ্ল্যাকি পকেট যা প্রতিটি কামড়ে স্বাদ এবং মশলা দিয়ে ফেটে যায় এবং যে কোনও তরকারি প্রেমিককে খুশি করবে এবং এমনকি যারা খাবারের ভক্ত নন তাদেরও সন্তুষ্ট করবে

5টি ভেগান নাচো রেসিপি যা সবাই সুপার বোলের জন্য পছন্দ করবে

আপনি যার জন্য রুট করছেন, এই 5টি নাচো রেসিপি সবাইকে বিজয়ী করে তুলবে। জিনা হামাদে নাচোস বইটি লিখেছেন। এখানে তার প্রিয় উদ্ভিদ ভিত্তিক রেসিপি আছে

এই ভেগান ইটন মেস কেকের সাথে বৃহস্পতিবার উদযাপন করুন

দিনের রেসিপি: সোমবার, 7 অক্টোবর ভেগান ইটন মেস কেক ফ্রম: @myveganminimalist https://linktr.ee/myveganminimalist কেন আমরা এটি পছন্দ করি: এই সুন্দর

শরতের মরসুমের জন্য পারফেক্ট: রোস্টেড অ্যাকর্ন স্কোয়াশ + পিয়ার আরগুলা সালাদ

রেসিপি ডেভেলপার: @he althylittlevittles, he althlittlevittles.com আমরা কেন এটি পছন্দ করি: এটি শরতের মৌসুমের জন্য নিখুঁত সালাদ, এটি মিষ্টি এবং

বেশি করে ফল ও সবজি খাওয়ার ১০টি টিপস

সবাই বেশি করে ফল এবং সবজি খেতে চায় কিন্তু এটা আপনার ভাবার চেয়ে কঠিন। আপনি যে খাবারগুলি এড়িয়ে যাচ্ছেন সেগুলিতে ফোকাস করার পরিবর্তে এখানে একটি পুষ্টিবিদ থেকে টিপস রয়েছে

কীভাবে একটি ভেগান ডায়েট শুরু করবেন: এখানে সেরা বিনামূল্যের খাদ্য পরিকল্পনা রয়েছে

মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবার বাদ দিয়ে আপনার নিরামিষ বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট শুরু করতে চান? আপনার নিরামিষাশী জীবনধারা শুরু করার জন্য এখানে সেরা বিনামূল্যের খাদ্য পরিকল্পনা রয়েছে

মটরশুটি এবং শস্য ভেজানো এবং অঙ্কুরিত করার চূড়ান্ত নির্দেশিকা

হ্যাঁ, ভেজানো ব্যাপার। গোটা শস্য এবং লেবুগুলি একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের কেন্দ্রীয় পরিসংখ্যান, কিন্তু অনেকের এই খাবারগুলি হজম করতে সমস্যা হতে পারে (মনে করুন: পেট

২১ দিনের চ্যালেঞ্জ শেষ করেছেন? 22 তম দিনে এবং তার পরেও কী করবেন!

তুমি করেছ। আপনি উদ্ভিদ-ভিত্তিক সমস্ত কিছুতে তিন সপ্তাহের অভিযান সম্পন্ন করেছেন! অভিনন্দন! এখন কি? একবার আপনি পুরো খাবার খাওয়ার 21 দিন চেষ্টা করেছেন,

২১ দিনের উদ্ভিদ-ভিত্তিক চ্যালেঞ্জ

উদ্ভিদ-ভিত্তিক শুরুর পুরো বিষয় হল সুস্থ থাকা! তাই আপনি প্রতিদিন যা খাচ্ছেন তার সম্পূর্ণ ছবি দেওয়ার জন্য, আমরা জেসিকা ডি'আর্জেনিওকে জিজ্ঞাসা করেছি

ভেগান ব্র্যান্ড উইকড কিচেন গত বছরে দ্বিগুণ বিক্রি দেখেছে

উইকড কিচেন সবেমাত্র Veganuary-এর জন্য একটি একেবারে নতুন সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য লাইনে আত্মপ্রকাশ করেছে, Tesco-এর মতে গত বছরের তুলনায় বিক্রি প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে

অ্যামাজন ক্রেতারা ভেগান মিট 44 এর জন্য অনুসন্ধান করেছে

জুন মাস ধরে, আমাজন ক্রেতারা 44,000 বারের বেশি ভেগান মাংসের পণ্য অনুসন্ধান করেছে, যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক আগ্রহ এবং বিক্রয় বৃদ্ধির সাথে মিলে যায়

উদ্ভিদ-ভিত্তিক বাজার 2030 সালের মধ্যে 451 শতাংশ বৃদ্ধির পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে

একটি নতুন ব্লুমবার্গ রিপোর্টে দেখা গেছে যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বাজার 2030 সালের মধ্যে 162 বিলিয়ন ডলারে পৌঁছাবে, যা 451 শতাংশ বৃদ্ধি পাবে

ড্যানোন একটি ডেইরি প্ল্যান্টকে একটি নতুন ওট মিল্ক ফ্যাক্টরিতে রূপান্তরিত করবে

ড্যানোন এইমাত্র ঘোষণা করেছে যে এটি তার একটি ফরাসি দুগ্ধ উৎপাদন প্ল্যান্টকে একটি উত্সর্গীকৃত উদ্ভিদ-ভিত্তিক সুবিধায় রূপান্তর করতে $49 মিলিয়ন বরাদ্দ করবে

অ্যালেক্সিস ওহানিয়ান ফ্যাক্টরি ফার্মিংয়ের বিরুদ্ধে কথা বলেছেন

অ্যালেক্সিস ওহানিয়ান কারখানার চাষ এবং বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাবের বিরুদ্ধে কথা বলেছেন, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য শিল্পের ভবিষ্যতের উপর একটি বড় বাজি রেখেছিলেন

খাবার ডেলিভারি পরিষেবা নতুনভাবে একটি সম্পূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক মেনু প্রকাশ করে

নেসলে-মালিকানাধীন ব্র্যান্ড ফ্রেশলি তার পিওরলি প্ল্যান্ট লাইনের সাথে প্রথম প্ল্যান্ট-ভিত্তিক মেনু নির্বাচন প্রকাশ করেছে, ভোক্তাদের ছয়টি নতুন বিকল্প প্রদান করেছে

গ্রুভুব রিপোর্ট: অসম্ভব চিজবার্গার হল সর্বাধিক অর্ডার করা খাবার

Grubhub সবেমাত্র তার 2021 সালের খাদ্য প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে যেখানে ইম্পসিবল চিজবার্গার শীর্ষ খাবার হিসাবে র‌্যাঙ্কিং করেছে

ড্রেকের প্রিয় ভেগান চিকেন ব্র্যান্ড ইউএস রেস্তোরাঁয় ল্যান্ড করে

ডেয়ারিং ফুডস এইমাত্র ঘোষণা করেছে যে এটি নির্বাচিত রেস্তোরাঁ থেকে শুরু করে তার ভেগান চিকেন পণ্য বিতরণ শুরু করবে

নিখুঁত দিনের নিরাপত্তা $350 মিলিয়ন

ফুড টেক কোম্পানি পারফেক্ট ডে তার সর্বশেষ ফান্ডিং রাউন্ডের সময় সবেমাত্র $350 মিলিয়ন সুরক্ষিত করেছে এবং ঘোষণা করেছে যে এটি শীঘ্রই ক্রিম পনির ডেবিউ করবে

ভেগান ইটিএফ-এ বিনিয়োগ করা কি একটি ভালো ধারণা? এই এক S&P বীট

বিনিয়োগকারীদের জন্য যারা তাদের স্টককে তাদের মূল্যের সাথে সারিবদ্ধ করতে চান, একটি নতুন ETF যা নিরামিষাশী-বান্ধব কোম্পানিগুলিতে ফোকাস করে একটি বিকল্প। এক বছর বয়সী, VEGN কি একটি কেনাকাটা?

কোষ-ভিত্তিক মাংস বিক্রির অনুমতি দেওয়ার জন্য কাতার দ্বিতীয় দেশ হবে

কাতারের জনস্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় ইঙ্গিত দিয়েছে যে তারা সেল-ভিত্তিক মাংস বিক্রির নিয়ন্ত্রক অনুমোদন দিতে চায়

রিপোর্ট: 2030 সাল নাগাদ সংস্কৃত মাংসের বাজার $2.7 বিলিয়নে বৃদ্ধি পাবে

একটি নতুন প্রতিবেদনে প্রজেক্ট করা হয়েছে যে বর্তমান $1.64 মিলিয়ন কালচারড মিট মার্কেট 2030 সালের মধ্যে $2.7 বিলিয়ন হবে

লিওনার্দো ডিক্যাপ্রিও 2টি কোষ-ভিত্তিক মাংস কোম্পানিতে বিনিয়োগ করেছেন

লিওনার্দো ডিক্যাপ্রিও এইমাত্র সেল-ভিত্তিক মাংস শিল্পের আকাশচুম্বী হিসাবে দুটি সেল-ভিত্তিক মাংস কোম্পানি, আলেফ ফার্মস এবং মোসা মিটে বিনিয়োগ করেছেন

অ্যাশটন কুচার চাষ করা মাংস কোম্পানিতে বিনিয়োগ করেন

অ্যাশটন কুচার এইমাত্র ঘোষণা করেছেন যে তিনি টেকসই প্রোটিন বিকল্প প্রচার করতে চাষ করা মাংস কোম্পানি MeaTech 3D-এ বিনিয়োগ করেছেন

সেল-ভিত্তিক প্রোটিন ব্র্যান্ড ফান্ডিং রাউন্ডে $170 মিলিয়ন সংগ্রহ করেছে

শুধু খান - জাস্ট ডিমের নির্মাতারা - এর চাষ করা মাংসের ব্র্যান্ড গুড মিটের উৎপাদন এবং উন্নয়ন বাড়াতে $170 মিলিয়ন বিনিয়োগ প্যাকেজ সুরক্ষিত করেছেন

ভাল মাংস $97 মিলিয়ন বাড়ায়

গুড মিট তার আগের $170 মিলিয়ন তহবিল প্যাকেজ থেকে এইমাত্র অতিরিক্ত $97 মিলিয়ন সুরক্ষিত করেছে, এটিকে এখনও পর্যন্ত সর্বোচ্চ অর্থায়িত চাষ করা মাংস কোম্পানিতে পরিণত করেছে

নেসলে সেল-কালচারড মিট লঞ্চ করার প্রস্তুতি নিচ্ছে বলে জানা গেছে

একটি সাম্প্রতিক ব্লুমবার্গ রিপোর্ট অনুসারে, খাদ্য জায়ান্ট নেসলে ইস্রায়েলের ফিউচার মিট টেকনোলজিস লিমিটেডের সাথে সংস্কৃতিযুক্ত মাংস পণ্য বিকাশের জন্য অংশীদারিত্ব করছে

বিকল্প প্রোটিন গবেষণা তহবিলের জন্য কংগ্রেস $50 মিলিয়ন চায়

ইউএস হাউস রিপ্রেজেন্টেটিভ রো খান্না 10 জন কংগ্রেস সদস্যের সাথে বিকল্প প্রোটিন গবেষণার জন্য USDA থেকে $50 মিলিয়নের বেশি অনুরোধ করেছেন

USDA প্রথম মার্কিন কোষ-ভিত্তিক প্রোটিন গবেষণা সুবিধায় বিনিয়োগ করে

ইউএসডিএ ঘোষণা করেছে যে এটি সেলুলার এগ্রিকালচারের জন্য ন্যাশনাল ইনসিটিউটের বিকাশে সহায়তা করার জন্য টাফ্টস বিশ্ববিদ্যালয়কে $10 মিলিয়ন অনুদান দেবে

গ্রীনপিস টেকসইতার অভাবের জন্য মাংস শিল্পকে আহ্বান জানিয়েছে

গ্রিনপিস এইমাত্র পরিবেশগত জবাবদিহিতা আড়াল করার লক্ষ্যে বিপণন প্রচারাভিযানে অর্থায়নের জন্য বিশ্বব্যাপী মাংস ও দুগ্ধ শিল্পকে আহ্বান জানিয়েছে