ফাস্ট-ফুড জায়ান্ট ম্যাকডোনাল্ডস তার 100 শতাংশ ভেগান ম্যাকপ্লান্ট বার্গার যুক্তরাজ্যের নির্বাচিত স্থানে লঞ্চ করছে, যা Beyond Meat-এর সাথে অংশীদারিত্বে তৈরি করা হয়েছে
ইলেভেন ম্যাডিসন পার্ক সম্পূর্ণরূপে উদ্ভিদ-ভিত্তিক মেনুতে আত্মপ্রকাশ করবে, শেফ ড্যানিয়েল হাম দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে, যিনি তার নিরামিষ দর্শনের সাথে চমৎকার ডাইনিংকে নতুন করে সংজ্ঞায়িত করতে চান
মার্কো পিয়ের হোয়াইট সবেমাত্র তার রেস্তোরাঁয় তাদের পরিচয় করিয়ে দেওয়ার পরিকল্পনা, 3D প্রিন্টেড স্টিকের নতুন প্ল্যান্ট-ভিত্তিক রিডিফাইন মিটের অনুমোদনের ঘোষণা দিয়েছেন
ফুড পাবলিকেশন এপিকিউরিয়াস, ম্যাগাজিন প্রকাশক কন্ডে নাস্টের মালিকানাধীন, জলবায়ু পরিবর্তনের বিষয়ে পাঠকদের উদ্বেগের সাথে সামঞ্জস্য করতে এর বিষয়বস্তু থেকে গরুর মাংস কেটে ফেলেছে
PlantX এইমাত্র ঘোষণা করেছে যে এটি আমাজন মার্কেটপ্লেসে বিক্রেতা হিসাবে যোগদান করেছে, অনলাইন প্ল্যান্ট-ভিত্তিক মুদি দোকানটিকে আগের চেয়ে আরও বেশি গ্রাহকদের কাছে পৌঁছানোর অনুমতি দিয়েছে
বিখ্যাত নিরামিষাশী শেফ ম্যাথিউ কেনি উদ্ভিদ-ভিত্তিক মুদি দোকান PlantX-এর প্রধান রান্নার কর্মকর্তা নিযুক্ত হয়েছেন। তিনি তার ভেগান রেসিপি টিপস এবং কৌশল শেয়ার করেন
যখন আমরা পনির খাই তখন আমাদের মস্তিষ্ক আনন্দিত হয়, যা এটিকে আমাদের মস্তিষ্কের আনন্দ কেন্দ্রকে প্রভাবিত করে এমন যেকোনো মাদকের মতো আসক্তি করে তোলে। যে কারণে এটি বন্ধ করা এত কঠিন
প্রায় 53,000 উত্তর আমেরিকান মহিলার একটি নতুন গবেষণায় দুগ্ধজাত দুধ এখন স্তন ক্যান্সারের সাথে যুক্ত হয়েছে, যারা 8 বছর ধরে খাবারের ডায়েরি রেখেছিল। সয়া একটি ফ্যাক্টর ছিল না
মিট প্রসেসর JBS Foods এইমাত্র ঘোষণা করেছে যে এটি সংস্কৃতিযুক্ত মাংস শিল্পে $100 মিলিয়ন বিনিয়োগ করবে, যা বিশ্ব প্রোটিন বাজারের অভ্যন্তরে একটি পরিবর্তনের ইঙ্গিত দেয়
নেসলে এইমাত্র ক্যালিফোর্নিয়া-ভিত্তিক ফুড টেক ব্র্যান্ড সানডিয়াল ফুডসকে তার বাস্তবসম্মত নিরামিষাশী মুরগির ডানা উৎপাদনে সাহায্য করার জন্য $4 মিলিয়ন সুরক্ষিত করতে সাহায্য করেছে
উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংসের বিকল্প একসময় একটি অভিনবত্ব ছিল। ব্রাজিল থেকে ফিউচার ফার্মস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপে প্রসারিত হওয়ার সাথে সাথে প্রতিযোগিতাটি উত্তপ্ত হয় এবং সংগ্রামের বাইরেও
ভেগান প্রভাবশালী এবং শেফ তাবিথা ব্রাউন TikTok-এ একটি ভাইরাল সংবেদন। এখানে তিনি কিভাবে গাজর বেকন এবং অন্যান্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপি লক্ষ লক্ষ করে নিয়ে গেছেন
বিলি আইলিশ এবং মা ম্যাগি বেয়ার্ড গৃহহীন যুবকদের জন্য নিরামিষ খাবার পরিবেশন করেছেন, সহকর্মী উদ্ভিদ-ভিত্তিক সেলিব্রিটি রুনি মারা এবং জোয়াকিন ফিনিক্স দ্বারা সহায়তা করেছেন
তারা আমাদের হত্যা করার চেষ্টা করছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পুরো খাদ্য ব্যবস্থা জুড়ে জাতিগত বৈষম্যকে অন্বেষণ করে, যেখানে চিরস পল এবং বিলি আইলিশ সহ বেশ কয়েকজন বিশিষ্ট ব্যক্তি রয়েছেন
ডাঃ নিল বার্নার্ড, একজন ডাক্তার, কর্মী এবং 13টি বইয়ের লেখক, যিনি পনির, দুগ্ধজাত খাবার এবং গরুর হরমোনগুলি কীভাবে আপনার শরীরকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে অনেক কিছু বলার আছে
একটি নতুন জরিপে, আগের চেয়ে অনেক বেশি মানুষ বলেছেন যে তারা পরিবেশের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাচ্ছেন৷ স্বাস্থ্য এখনও প্রাথমিক কারণ কিন্তু জলবায়ু উদ্বেগ বাড়ছে
